Еда на скорую руку

Рыбы наловил много! Почти почистил! Что можно сделать из рыбы по максимому! чтобы в морозилку не пихать!?

3 921
Рыба-то какая? Крупная на котлеты может пойти, а помельче посолите в соевом соусе: сложить в банку, добавить лучку, залить соевым соусом на сутки, потом кушать урча от удовольствия.
Л*
Лера *))
89 248
Лучший ответ
Рыба крупная но костлявая(карась и карп)
Потроши и запекай обмазав глиной.
Потом чешуя с глиной отойдёт.
Н=
Ника =)
75 733
сьешь её
BA
Budnik Antonina
11 332
рраздай друзьям и знакомым
Н*
Наталья ***
9 212
Не жадничать и часть рыбы выпускать после рыбалки :)

Вот тут статья про заготовку рыбы http://www.blatata.com/2007/09/14/ljubavin-sergejj-2004-nishtjak-devochka.html
Пожарить, самое простое или запечь с овощами, но только если не очень костлявая
костлявая-карась и карп
Поделись с ближними!
Ве
Вероника
3 087
Поделился уже всеравно много, других незнаю соседей-некультурно врываться к ним в хату и предлагать)
посолить и покоптить на костре. если ее (копченой) будет много, можно положить в холодильник и не обязательно в морозилку! а еще лучше посолить и на солнце - вялить!
Дайте ну хотя бы 1/4 часть мне.... =)))
Яна Кремлева
Яна Кремлева
2 120
из рыбы вкусные котлеты:
от рыбы мясо отделить, прокрутить на мясорубке 2 раза чтоб косточки не чувствовались маленькие, добавить побольше лука, чеснока, хлеб или батон вымоченный в молоке или воде, яйцо, и натереть 1 плавленый сырок, перец, соль. Сформировать котлетки и обвалять в сухарях панировачных или муке. ОООчень вкусно, съели даже те, кто рыбу не ест вовсе. Удачи!
DD
Diana Dzhambaeva
1 883
посоли, засуши, а потом с пивом...!
Накоптить.
Наталья Г
Наталья Г
1 599
Обжарить рыбу, Сделать соус из томатной пасты, уксуса, соли, сахара (всё по вкусу)
Обжарить лук с морковкой-переложить слоями с рыбой.
Залить соусом)) )
Очень хорошо сохраняется-как консервы (только надо закрыть хорошо)
Уха!
В каждую рыбку положить кусочек сливочного масла, немного лука, посолить. поперчить, завернуть в фольгу и запечь в духовке
Надо было не чистить, а выпотрошить и посолить-а потом ВЯЛИТЬ!!!! Няка!!!
B-
Bess - Tia
553
Надо было хоть половину продать.
Ksenia Nikolajeva
Ksenia Nikolajeva
510
Сделай юшку. Немного обжарь в муке с двух сторон, затем положи побольше лука кольцами, укроп и добавь воды чтобы рыбу только скрыло через полчаса мурлыкай от удовольствия.