дома лежит куча помидоров что с ними сделать?

Нафаршировать и запекать в духовке, выжимать сок, засолить

Кетчуп

Томаты бланшировать, очистить и протереть через крупное сито. Лук и яблоки очистить и натереть на терке. Вскипятить маринад, вложить туда пюре, добавить специи, сахар и соль по вкусу, с час вываривать. Разлить в банки и закрыть. Хранить в прохладном месте.

2 кг томатов, 200 г сахара, 150 г уксуса 9%, 2 луковицы, 1 яблоко, 1 ч. л. красного перца, 4 гвоздики

Томаты маринованные

Бланшируйте томаты в кипятке. Положите листья хрена, сельдерея, укроп и несколько зубчиков чеснока на дно сосуда. Потом уложите томаты до самого верха в стерилизованные банки. Добавьте соль и сахар в воду и прокипятите ее. После варки добавить уксус и дать жидкости прокипеть в течение 5 минут. Налейте горячую жидкость в банку до краев. Через полчаса слейте ее, доведите до кипения и снова залейте. Закройте банки крышками. Переверните банку вверх дном, чтобы проверить течь. Выдержать их так в течение 6 часов. После этого поместите банки в прохладное место.

На 3 литровую банку – 2 кг помидор, 1 л воды, 1 с. л. соли, 2 с. л. сахара, 1 с. л. уксуса 9%, 3 с. л. растительного масла, хрен, сельдерей, укроп, чеснок

всё что угодно, можно лечо, можно просто в рассоле закатать, можно перекрутить на мясорубке, вскипятить и закатать в банки, а зимой добавлять в борщ или мясо тушить с этим соком

КОТЛЕТЫ ИЗ ПОМИДОРОВ (Доматокефтедес) .
2 кг спелых помидоров, 1 кг муки, 2 тёртые луковицы, 1 пучок мяты, масло для жаренья, соль, перец, сахар.
Очищаем помидоры, режем их на маленькие части и слегка отжимаем. В глубокой посуде смешиваем лук, мяту, немного сахара, соль, перец, помидоры и муку. Перемешиваем до образования однородной массы. В сковороде разогреваем масло и, забирая ложкой, выкладываем массу (как блинчики) , жарим с обеих сторон. Обсушиваем и подаём горячими.

Мариновать, а если добавить других овощей, можно салаты закатать ...

Ажичку, аджичку, аджичку!!!!

сок

Аджику или просто томатный сок. Можно заготовку в виде уже тушеных помидор для соусов.

Эхххххххххххх.... помидорки....

натереть на терке или в блендере размельчить, разложить по пакетикам и положить в морозилку на будущее, использовать вместо том. пасты.

сок

potushite s lukom v podsolnechnom masle +petrushka.i zakrivaite na zim
mojno tomatni sok. i.t. mnogo chivo.

я люблю так есть )))

Что люди делают с едой? Едят! Если сама не съешь, продай или раздай друзьям

ток что пол кило съела....) )
и вам советую)

Кидай из окна по машинам, людям, животным.

помидоры с чесноком и подсол. маслом. мой муж просто обожает!!!

Если есть еще и яйца, то можно сделать печеные помидорки "с сюрпризом". Шляпки срезаете, вырезаете сердцевину, разбиваете туда по яичку, сверху немножко тертого сыра, зелень, приправа и в духовку =)

А еще можно повеселиться и устроить фиесту =)))

кетчуп сделай, за маринуй. Если и это не хочешь делать, то сходи на рынок и продай.

Да сделай аджику на зиму, будете с пельмешками кушать - обьедение!!!

Скушать

можно консервировать, сделать салаты, соус или просто кушать!!)