вы покупаете замороженные овощи? как готовите?

Не нужно оттаивать, сразу на сковороду, маленький огонь и под крышку. Естественно, немного масла подсолнечное или оливковое. Приятного аппетита!

Сама замораживаю, а иногда и покупаю, добавляю в различные блюда. Мне нравится "Восточная смесь " производитель "4 сезона". Когда нет времени, бросаю в кипящий бульон - и готов супчик. Предварительно не размораживаю, кладу или в кипящую жидкость, или на горячую сковороду.

Я очень часто использую замороженные овощи.... Вот, например, запеканка.... На дно протвиня положила картошку (тонкими кружочками), приправы для картофеля, далее много лука, шампиньоны (надо бы пожарить, но не было времени, просто отварила 3мин в соленой воде и на дуршлаг), замороженные овощи (морковь, кукуруза маленькая в початках, фасоль стручковая, болгар перец)... Соль по вкусу... Немного долила бульона от грибов.. В духовку минут на 20...Потом залить соусом: майонез+вода+чеснок+яйцо вбила.... Сверху получилась корочка, как омлетная.. Всем понравилось. .

Добавляю их в супы, в качестве гарнира или начинки для фарширования... Очень быстро и удобно!

Покупаю и жарю на сковородке

Забрасываю в суп или в готовящееся блюдо сразу, не размораживая. Если размораживать - можно получить кашу.

Даю чуть оттаять и на сковородку или в кипящую воду до полной готовности.

И покупаю, и сама замораживаю-кабачки, фасоль, помидорки, зеленый лук, укроп, петрушку, морковку. Зимой очень облегчает приготовление всякой вкусности.

иногда... не размораживая.. . смотря для жарки или варки

Ну не ленитесь Вы! Нарежьте настоящих овощей, пожарьте, сварите, что хотите делайте . Но не берите вы эти замороженные ( перемороженные ) овощи . Ведь замороженный овощь теряет свои вкусовые качества ...Разве Вы этого не заметили ?

нет... один раз купила и поняла что это гадость... лучше свежие овощи.