Еда на скорую руку

как сварить суП??? любой. нужен суп

Если любой, то свари бомжарик...
Светлана Якубова
Светлана Якубова
70 611
Лучший ответ
чего его варить? купи бомж-пакет,
залей кипятком, через минуту суп готов
Картофельный суп с фрикадельками
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
картофель - 4-5 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки и укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить морковь и жарить ~4 минуты, помешивая.
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Довести суп до кипения и варить ~10-15 минут.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.

РАССОЛЬНИК
500 г говядины
0.5 стакана перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.
возьми пакетики .заварил 20 минут и все готово.
Лена Маирко
Лена Маирко
20 434
если нет мяса, можно и без мяса :)-налей в кастрюлю воды и поставь на огонь, порежь туда меленько сырую луковицу и положи кусочек сливочного масла (это для вкуса и запаха), пусть покипит, тем временем почисть - картошки (3-4шт) кубиакми нарежь и положи в кастрюлю, если есть приправа Мивина куриная или кубик положи в воду столовую ложку, посоли по вкусу, пусть все это вариться.
Тем временем сделай зажарку- почисть луковицу, морковку, разогрей сковродоку, налей подсолнечное масло, положи меленько нарезанный лук, когда подрумяниться, положи натертую на крупной терке морковку, все вместе пусть поджариться пару минут, добавь туда чуток водички и все это вылей в кастрюлю, добавь стакан вермишели или риса (пол стакана) или гречки (пол стакана), пусть все закипит. и в конце нарежь в кастрюлю зелени (укроп, петрушка) все.
Елена Рубцова
Елена Рубцова
9 522
Сырный суп

Ингредиенты
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу
Рецепт приготовления

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания) .
Когда филе будет готово, его надо вынуть.
В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками.
Мясо порезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель.
Добавить лук.
И морковь. Варить 5-7 минут.
Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
доширак, ролтон, и т. д.
поставь бульен (овощной или мясной) накидай морковки, кортошки, зелени, спагети или рожков каких-нить или крупу гречневую например или горох кинь и жди пока все сварится ...да и посолиьть не забудь
*.
*lizochka* .
1 208
молочный суп-заливаем "паутинку" (мелкие макароны) и заливая молоком варим... не долго... ну и посолить тоже... да и плитку не забудь включить чтоб совсем не долго готовиось.
окарачок купи и свари. потом сделай зажарку из морковки и лука (потри на терке морковку лук порежь мелко и пожарь на подсолн масле), почисть картошку порежь, кинь в куринный кипящий бульон. когда картошка начнет довариваться закинь поджарку и курицу мелко мокрошенную и пусть еще чуть-чуть поварится и все