Как быстро сделать малосольные огурцы,чтоб через несколько часов были уже готовы?

Малосольные огурцы без рассола

Этим рецептом, как и многими другими, поделилась Люси на форуме. Огурчики получились очень вкусные! Хрустящие, ароматные, красивые! Люси, спасибо большое за рецепт!
Ингредиенты

•1 кг огурцов (маленьких)
•1 столовая ложка соли
•3-4 зубчика чеснока
•укроп
Рецепт приготовления

Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики помыть, срезать кончики. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через 6-8 часов огурчики готовы.

Сухая засолка огурцов:
Режем огурцы вдоль на 4 части, укладываем в герметично закрывающуюся емкость.
Солим, добавляем раздавленные черный и душистый перец, лавровый лист, укроп, листья черной смородины если есть в наличии, режем ножницами, чеснок давим чеснокодавилкой. Всю эту смесь добавляем в огурцы, закрываем крышкой, трясем тщательно, даем час постоять — и быстрая сухая засолка огурцов готова.

срезать у них попки и залить тёплым рассолом

Я готовлю малосольные огурчики так:
0,5 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
2-3 зубчика чеснока (по желанию)
укроп, смородиновый лист
если есть, то можно добавить сухие специи "Для засолки огурцов"
Все сложить в пакет... Для герметичности лучше положить еще в один пакет.. . Все хорошо потрясти... И в холодильник на 6-8 часов... Если не отправлять на холод, то уже через 4 часа можно вкушать... В обоих случаях необходимо периодически пакеты трясти.. .
И еще небольшая заметочка... Никакой воды и жидкости НЕ добавлять !!!Огуречного сока выделится достаточно!

в 3-лит. бануу сложить огурцы. добавить дольку чеснока, перец горошком, лавровый лист. если есть под рукой, кусочек корня хрена и перц чили. вверху укроп зонтиком. 2 ст. ложки соли. залить чистой холодной водой. можно минеральной, без газа. лучше колодезной или родниковой... завтра пробуйте огурцы... они долго не хронятся... но и быстро съедаются

разрезать на дольки, залить горячим рассолом с пряностями и укропом. вкуснее чем просто в пакете.

На 1кг огурцов, 1 ст. л соли без верха. Натереть огурцы и положить в пакет. На ночь сделаете, утром готовы. Приятного аппетита.

в пакет их положи солью посыпь завяжи и на солнце

я не очень хороший кулинар но знаю рецепт этих малосольных огурцов пока