Как сделать малосольные огурцы - по-быстрому....

порезать нетолстыми кружочками, положить в пакет, добавить соль, специи по вкусу и минут 15 встряхивать пакет с содержимым.... быстро и.... просто....

Малосольные огурчики
огурчики мелкие 1кг,
листы черной смородины 3-4,
укроп пучок стеблей,
чеснок 4 -5 долек,
тертый хрен по вкусу,
соль (50г на 1л воды) .
Выдержанные в течение нескольких часов в ледяной воде огурчики хорошо промыть, удалить плодоножки, проколоть вилкой и сложить в неокисляющуюся посуду, пересыпая тертым хреном, резаным чесноком и перекладывая стеблями укропа и листьями смородины. Залить огурчики горячим солевым раствором и оставить на сутки. Эти огурчики особенно вкусны, если их подать к разварному картофелю.

у огурцов срезаем кончики, складываем в банку, перекладывая свежими листьями хрена, укропа петрушки и заливаем горячим солевым рассолом через 5 часов готово

Делаем прямо на работе. Огурцы режем на 4 части, если крупные, то на8. Складываем в миску, добавляем много укропа, чеснока, можно добавить перец чили (но только семена тщательно удалите) . Посолить крупной солью, хорошенько потрясти и в холодильник на 1.5-2 часа. При жаре просто отлично

в кулёк как говорит Никита только целыми и срезать "жопку" соль и специи, но это чуть дольше утро-вечер минимум

у огурцов срезать шляпки и залить горячим рассолом с приправами, на следующий день уже можно есть

огурцы порезать вдоль на 4 части. посыпать солью, зернами укропа и добавить лимонную кислоту чуть-чуть для кислости. помешать рукой. оставить на 20 мин. огурцы впитают соль и кислинку. мы летом перед обедом всегда делаем. со свежей варёной картошкой объеденье