Еда на скорую руку
Картошку с грибами лучше жарить вместе или по отдельности?
отдельно в конце смешать и немного потушить...
я жарю отдельно. не люблю мешанину
Я кладу картошку вместе с луком на сковороду... жду примерно десять минут-как заскврочало сильно-кладу сверху грибы (уже отваренные и порезанные) . Накрываю крышкой. Через пять минут все вместе переворачиваю. Жарю еще минут пятнадцать под крышкой на среднем огне. Потом еще раз переворачиваю, выключаю огонь и довожу до готовности пять минут. Приятного аппетита!
А жарю и так и так, но больше люблю когда вместе
и перестала грибы предварительно отваривать, в них и так воды много и получается0что пока они первые в сковороде они и так провариваются, прежде чем начать поджариваться
и перестала грибы предварительно отваривать, в них и так воды много и получается0что пока они первые в сковороде они и так провариваются, прежде чем начать поджариваться
я обычно сначала грибы кидаю на сковородку, как только они сок дадут и он чуть выкипит - луковицу туда порезанную, и картошку строгаю и сверху кидаю.
Накрываю крышкой и оно там томится.
минут через 7-10 начинаю переворачивать все это аккуратно, мешать, уже без крышки. в общем, исхожу из того, что грибы все-таки дольше картошки надо тепловой обработке подвергать.
Накрываю крышкой и оно там томится.
минут через 7-10 начинаю переворачивать все это аккуратно, мешать, уже без крышки. в общем, исхожу из того, что грибы все-таки дольше картошки надо тепловой обработке подвергать.
Катюшка Барынина
не строгаю,а РЕЖУ!
Если жарить вместе она получается ароматней.
по отдельности
По отдельности
Обязательно вместе, что бы картофель пропитался ароматом грибов.
вместе
это уж как кому нравится!
Сначала грибы обжарить, потом картошку добавить и все вместе жарить.
Отдельно до полуготовности, затем грибы на сковородку на них картофель, заливаю сливками и тушу до готовности.
я вместе жарю))
Я жарю грибы и картошку до полуготовности раздельно. Затем соединяю и дожариваю вместе. Так картошка получается поджаристой и тоже вкусно!
вместе
Если хотите солянку из грибов-жарьте вместе. Грибы останутся мягкими, можно ещё сметаны добавить. Я предпочитаю раздельно. Жарю грибы с лучком репчатым-лишняя влага уходит и грибки вкусно похрустывают на зубах! Ну а к ним-золотистая поджаристая картошечка, да если ещё под рюмашку....
На много вкуснее по отдельности))) А потом все перемешать)) Приятного Вас аппетита))
вместе
Похожие вопросы
- Как жарить картошку с грибами?
- картошка с грибами
- лук как жарить? жарить до какого момента? и в него когда кидать? гречку, макароны или картошку бросать? сразу как жарю?
- хочу сделать пирог,картошку с грибами.могу я использовать слоеное без дрожжевое тесто,картошка сырая не будет.спасибо
- Что бы приготовить на ужин без мяса и рыбы. Есть картошка, морковка, лук, капуста. Жаренную картошку не люблю
- Картошка с грибами в горшочках.. Помогите, люди добрые, лентяйке))
- есть картошка, лук, грибы, цв. капуста. Че из этог собрать можна? а то жрать охота
- Живу во Франции,сказали приготовить какое-нибудь блюдо,желательно с картошкой и грибами,на второе!Киньте рецепт,умоляю!
- Подскажите, пожалуйста, пару рецептов на скорую руку! В наличии имеем: свинную вырезку (1 кг), сыр, картошка, овощи, грибы.
- Вареную картошку в мундире можно употреблять вместе с мундиром? Это не вредно? а то лень чистить и кушать хочется!!!