Добавить в процессе жарки лук ( когда картошка почти готова ) , в самом конце добавить очень мелко нарезанный чеснок, перемешать и сразу выключить .
И в этот момент еще положить лавровые листики ( штук 5-6 ) и перемешать .
Через 2 минуты лаврушку вытащить и выбросить, а картофель перемешать еще раз !
Еда на скорую руку
Скажите как можно вкусно приготовить картошку??!!
Для меня картошка в любом виде вкусная...
Запеченная картошка.
Крупно режем картошку, и удаляем влагу с помощью бумажного полотенца. Кладем в миску, посыпаем приправой крошка чеснок, крошка пучек, крошка паприка (можно использовать любые приправы для блюд из картофеля, или ваши любимые) и все перемешиваем. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, в один слой и ставим в духовку. Попробуйте, очень вкусно.
Крупно режем картошку, и удаляем влагу с помощью бумажного полотенца. Кладем в миску, посыпаем приправой крошка чеснок, крошка пучек, крошка паприка (можно использовать любые приправы для блюд из картофеля, или ваши любимые) и все перемешиваем. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, в один слой и ставим в духовку. Попробуйте, очень вкусно.
Картопляники
Картофель - 5-8 шт. , лук репчатый - 1 шт. , фарш мясной - 150-200 гр. , яйцо - 1 шт. , соль - по вкусу, мука - 1 стакан, зелень: петрушка, укроп - пучок,
растительное масло.
1. Отварить картофель, потолочь как на пюре.
2. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле.
3. Мелко нарезать зелень.
4. Смешать картофельное пюре, лук с фаршем и зелень, вбить яйцо, добавить муки, чуть больше половины стакана и хорошо вымесить.
5. Сформировать как котлеты, обмакивать в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной.
Картофель - 5-8 шт. , лук репчатый - 1 шт. , фарш мясной - 150-200 гр. , яйцо - 1 шт. , соль - по вкусу, мука - 1 стакан, зелень: петрушка, укроп - пучок,
растительное масло.
1. Отварить картофель, потолочь как на пюре.
2. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле.
3. Мелко нарезать зелень.
4. Смешать картофельное пюре, лук с фаршем и зелень, вбить яйцо, добавить муки, чуть больше половины стакана и хорошо вымесить.
5. Сформировать как котлеты, обмакивать в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной.
Сделать жульен с грибами
kartoshku pochistit, razrezat popolam, ulogit na reshetku i zapekat d duhovke dom rymyannoi korochki i do gotovnosti, v eto vremya rasstaplivaem maslo ili margarin, davim tuda chesnok, vykladyvaem kartoshku, solim i peremeshivaem, podaem k stolu...
Я предпочитаю фаршировать чем-нибудь.
Можно натереть ее на крупной терке, поджарить, добавив чеснок, в конце жарки посыпать зеленухой.
можно почистить, разрезать на 4 части, отварить немного, положить на противень, сверху на картошку масла сливочного положить (обязательно!) , и зарумянить, получается сверху румяная-хрустящая, а внутри расыпчатая. мммм вкусно))
а я делаю так. картофелины среднего размера помыть и прямо в кожуре запекать в духовке до готовности, переодически сбрызгивая водой и переворачивая. затем разрезать пополам слегка остывшую картошку и вынуть ложкой мякоть не повредив кожуры. можно не до конца выскребать. тут нужна ловкость. затем мякоть толчем, добавляем маслица, любой приправы на ваш вкус-галина бланка, ролтон, чесночек, уропчик, можно добавить тертый плавленный сыр.... затем нафаршировать этой смесью кожурки с небольшой горочкой. смазать майонезом и в духовку снова, пока не покроется румяной корочкой. обычно парочка кожурочек остается лишними. их выкинуть. честное слово, сложнее описывать, чем делать))) а уж вкуснятина!!!!
купить пюре и развести его горячей водой! Самый быстрый способ!
пожарить на сале с луком.
Отварить картошку до готовности, слить воду, тут же, в эту же емкость добавить молока ( можно холодного, картошка синей не будет) , сливочное масло, довести до кипения.. . Толкушкой размять и взбить картошечку. Получается пышная и вкусная. . По желанию посыпать свежим укропчиком!
Почистить картошку, нарезать пластиками. Все поместить в глубокую скавородку, добавить фарш, соль, твердый сыр, натертый на терке, много майонеза, чтоб аж картошка в нем варилась, если есть можно помидор добавить и все в духовку при тем 180-200 до готовности! а если уж совсем быстро, то в магазине купить пюре быстрого приготовления, какой нибудь салатик на вкус на развес. вот и ужин! но первый вариант вкуснеее
Похожие вопросы
- как вкусно приготовить картошку? мяса нет, только докторская колбаса(((
- как нормально и вкусно приготовить жаренную картошку ?)
- Как вкусно приготовить жареную картошку? Может у вас какие-то свои вариации?
- что можно просто, быстро , вкусно приготовить из картошки)
- есть скумбрия. 1 штучка. 40 см. как её быстро и вкусно приготовить на ужин? гарнир - молодая картошка.
- есть свиной лангет, кабачки, немного картошки. что можно не сильно сложно и вкусно приготовить?
- Есть говядина, картошка, помидоры, чеснок и приправы. Как это вкусно приготовить?
- Как вкусно приготовить зелёную спаржу?
- Как вкусно пожарить картошку ?
- ПОдскажите рецепт, как быстро и вкусно приготовить целую курицу в духовке?