Можете посоветовать одни из самых простых блюд, без мяса и рыбы?

Гречка с грибами.
В кастрюле варим гречку, как вы варите ее всегда, а на сковороде обжариваем много лука, потом добавляем грибы (это уже на ваш вкус) и все хорошенько протушиваем. После уже в готовую кашу добавляем грибы, размешиваем, и последний штрих в кашку кладем отваренное и натертое на крупной терке яйцо. Даем кашке минут 20 настояться.. . и вуаля. . Приятного аппетита!

Шницель из копченого сыра
500 г копченого сыра, яйцо, панировочные сухари и растительное масло.
Сыр нарезать ломтиками по 100 г. Каждый ломтик обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в сухарях. Обжарить в кипящем растительном масле до образования золотистой корочки и сразу же подавать на стол. Гарниром может быть свежий салат и отварной картофель.

Луковые причуды
2 яйца, 4-5 крупных луковиц, 4 ст. л. муки, 1/2 ч. л. соли, сода на кончике ножа, подсолнечное масло для жарки.
Лук почистить и порезать кольцами толщиной 3-4 мм. Присолить лук и помять его несильно руками. Добавить соду, яйца, муку. Вымесить ложкой тесто. Подсолнечное масло разогреть в сковороде, ложкой набирать тесто и выкладывать в раскаленное масло. Котлетки должны свободно плавать. Жарить до золотистого цвета, это займет не больше одной минуты. Выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир. Едим как теплыми, так и холодными.

драники картофельные

яишница
Просто хлеб

вода можно посолить подсахарить или поперчить по вкусу :-)

Просто мясо

Макароны: с сыром, с луком, с кетчупом.
Различные каши: с любыми инградиентами.
Биточки из картрфеля и любой каши с сыром, с селедкой, с рыбой, с луком. : отварить карт. и кашу, взбить в блендере или потереть на терке, добавить 1-2 яйца, специи, соль, немного муки, внутрь положить сыр, лук или все, что перечислено выше. , обжарить, есть со сметаной или с майонезом.

пожарь картошки, а в конце жарки добавь в сковороду сливочного масла. Очень вкусно получается.

сырники