Чем смазать окорочка для запекания в духовке. Делала с майонезом - как то не очень( Только чтобы не очень сложно)

горчица+мёд+майонез+немного 1-2 зубчика выдавить в эту смесь, смазать курочку и вперед, в духовку! Получается вкусно и красиво! Приятного аппетита!

эт нормально, что невкусно! майонез не для запекания)) )

попробуйте замариновать минимум 1 час: сок 1 лимона, 1 луковица на крупной терке, 1 ст л подсолнечного масла, соль, перец. Пусть постоит и запекайте прямо в маринаде

лучше всего смесью черного перца. соли и чеснока. Жиру в окорочках и своего хватает

БЕДРЫШКИ В СНЕГУ
Шампиньоны - 1 кг. , бедрышки куриные - 1 кг. , сыр твердый - 300 г. , сметана - 300 г.
Шампиньоны нарезать, если маленькие - на 4 части, если более крупные - на 8 частей. Сначало отварим, а потом обжарим на масле. Куринные бедрышки натираем солью, перцем, приправой - на ваше усмотрение . Закладываем в форму для запекания, сверху выкладываем шампиньоны, заливаем сметаной и ставим в духовку минут на 30, а потом вытаскиваем и посыпаем тертым сыром. Отправляем еще минут на 5 в духовку.

Дык и не изголяйтесь, посолите, поперчите, сверху смажьте оливкомым маслицем с чесночком (сметана с чесноком) и запекайте!

купите пакетик Магги для курицы. Замрачиваться не надо. Очень вкусно.

зажра.. . извините
с майонезом - невкусно ...да ууби извините, мало!
..

Медом, получится корочка

замаринуй в смеси меда, кетчупа и соевого соуса в равных долях, без соли

различные соусы можно найти в инете. сама пробуй что тебе нравится то и добавляй. к примеру порежь лимон дольками, лук кольцами посоли поперчи немного оливковой или подсолнечной масло если есть немного соевого соуса. на пол часа поставь пусть в холодильнике постоит потом всё выложи на смазаную сковороду и в духовку на 200 град. на 50-60 минут. сейчас для хозяек даже уже готовые приправы продают и там же рукав прочти инструкцию и вперёд.

дааааа--про мёд многие опередили.... соевый соус+сметана+чеснок, перец, специи (какие любите

Я тру имбирь на терке, выдавливаю туда же чеснок, соль по вкусу. натираю, даю немного повпечатляться друг другом и в духовку. Можно и на сковороду.

можно кетчупом или аджикой

горчицей

майоне+кетчуп,
или вот такой соус: майонез+ карри 1 -2 ч/л +специя для курицы + 1 ч/л соевого соуса (если еще часа на 2 предварительно замариновать в этом соусе, мясо будет очень нежным)

Натереть курицу марковкой, натертой на мелкой терке.

соус : кетчуп, кари, мёд.