Еда на скорую руку

как испечь кекс побыстрей

Кекс шоколадный

В кастрюле соединить молоко, сахар и какао. Мешать, пока сахар не растворится. Добавить сливочное масло, довести до растворения. Взбить в пену яйца. В охлаждённую массу всыпать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешать. Можно добавить горсть изюма или орехов. Добавить яйца и перемешать. Вылить в смазанную сливочным маслом форму, запечь 30 минут при 180°.

2 стакана муки, 1 стакана молока, 1½ стакана сахара, 4 с. л. какао, 200 г масла, 4 яйца, разрыхлитель

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=KBZDxh0p1z4э

Кекс ореховый

Яйца смешать с сахаром, добавив ванилин, и взбить добела, Добавить в муку разрыхлитель, растопленное масло, толченые орехи и размешать. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями вылить тесто. Выпекать в жарочном шкафу 40' при 180°.

1 стакан муки, 4 яйца, 250 г сахара, 100 г толченых орехов, 100 г сливочного масла, разрыхлитель
НВ
Наталья Викторова
80 739
Лучший ответ
Побыстрей ты его ну никак не испечешь.. . если положено ему печься полчаса, то за 15 минут он будет еще не готов....
В микроволновке, посуду для микроволновки подходящую (я это делал в чашке фарфоровой глубокой) смажьте маслом сливочным или маргарином, залейте массу туда и выпекайте на самой большой мощности минут 7, правда сразу болшое количество не получится, примерно массы должно быть грамм 200-250.
Ольга Купреева
Ольга Купреева
33 977
в магазинах продается кекс для выпечки. Добавить маргарин и молоко через 20 мин готово-вкусно-быстро, а по деньгам дешевле чем сам тесто заводишь
Кексы Приморские

1 сырок творожный
2 яйца
200г маргарина
1 ст. сахара
1 уп. порошка для печенья
2 ст. муки
1/2 ст. крахмала
300г свежей ягоды или орехов
1 уп. ванилина

Маргарин растопить, добавить сахар. Мешать до тех пор пока сахар полностью не растворится. Добавить остальные ингредиенты кроме ягоды (орехов) . Выместить тесто, добавить ягоды (орехов) . Если тесто будет густоватым то можно добавить немного яиц или молока. Готовое тесто разложить по формам для выпекания. Выпекать при температуре 180C 25-35 минут.
Помешай венчиком яйцо и 100г молока или воды, добавь 5 больших ложки сахара с горкой и помешай, муки столько же как и сахара и немного разрыхлителя, помешай. Тесто готово. Готовь в печке на 210 градусах 15минут.