Еда на скорую руку

что приготовить быстренько и вкусно из мясного фарша

Предлагаю ленивые голубцы. Припустить в кипятке кочан капусты и разобрать на листья. Смазать сковороду маслом и уложить слой капусты, затем фарш и так послойно. Верхний слой-капуста. Залить томатным соусом или сметанным, а можно томатно-сметанным. И на небольшом огне на рассекателе до готовности или в духовку. Приятного аппетита!
Алевтина Лукьянова
Алевтина Лукьянова
1 127
Лучший ответ
Макароны по-флотски. Макароны, фарш, шинкованный лук -всё в кастрюлю + вода+соль.
Елена Волкова
Елена Волкова
83 663
Мелко режем лук, пассеруем, выкладываем фарш, обжариваем. Когда фарш готов, посыпаем небольшим количеством муки, прим. 1 чайн. л. , перемешиваем, добавляем немного горячей воды при постоянном помешивании, затем кладется сметана, 3-5 ст. л. соль, перец по вкусу. Гарнир - любой, хоть пюре карт. , хоть макароны, рис, гречка.
мясо по французски. мясо, лук, картофель порезать слоями выложить20мин в духовке. вытащили натерли на это сыр, обратно в духовку на 5мин. ГОТОВО!
мясной рулет, тефтели.
фрикадельки, котлеты, люля.
ну, если важна скорость, то макароны по-флотски
Ольга Шамарина
Ольга Шамарина
24 252
БИТКИ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ

В фарш добавить лук и чеснок, посолить, поперчить, хорошо перемешать и сформовать битки. Битки смазать яйцом, обвалять в муке и поджарить на хорошо разогретом подсолнечном масле.

Подавать к столу с жареным картофелем, полить растопленным сливочным маслом. Можно подавать с гарниром из овощей.
Спагетти болонезе! :))
голубцы, котлеты, макароны по-флотски, тефтели или ёжики.... да до фига всякого вкусного....
Ёжики, макароны по флоцки, котлеты.
Чебуреки и беляши
Картофельная запеканка с фаршем! )