Еда на скорую руку

хочу испечь пирог =)))

Дело вот в чем: хочу сделать маме сюрриз ( придет с работы), но духовкой пользоваться нормально не умею, она новая) Что сладенького и легкого в приготовлении посоветуете?
Неля Клоц
Неля Клоц
341
Шарлотка. 5 яиц + стакан сахара и стакан муки. Добавь еще фрукты какие-то : яблоки, апельсинки, цедру лимона можно.. . Смажь маслом сливочным посуду в которой будешь выпекать и влей туда тесто. Готовность проверяй зубочисткой, если на ней ничего не останется после протыкания- значит готова.
Ирина Тисецкая
Ирина Тисецкая
1 246
Лучший ответ
Танечка! Первое - разберитесь, как духовка устроена. А сейчас можно что-нибудь другое сделать.
Ну вот-все ответы для духовок... наверно, только баллы нужны.. .
Испеки в микроволновке яблоки с корицей или джемом.
Яна Сучилкина
Яна Сучилкина
67 968
А я делаю шарлотку из 3 яиц, 1 стакана сахара и 1 стакана муки и чуть больше половины чайной ложки разрыхлителя, его можно заменить содой, тогда 0,5 ч. л. Соду погасить каплей уксуса или лимонным суком чуть-чуть и в тесто. Перемешать. Взять форму, смазать маслом, на дно формы положить нарезанные дольками яблоки и залить тестом. Готовить минут30-40 при температуре 160 гр. А так от духовки зависит. Я ставлю в холодную духовку.
Предлагаю рулетик) )
3/4 стак сгущенки
1 стак муки
1 яйцо
щепотка соды
смешать все, вылить на противень, печь 5-10 минут
крем: 1/4 стак сгущенки+2 стол ложки масла сливочного
Попробуй!
Veronika **********
Veronika **********
292
Сладкий пирог с финиками
Продукты:
250 г фиников без косточек, 250 мл воды, 150 г муки, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г размягченного сливочного масла, оливковое масло, цедра 1 апельсина, 1/2 ч. ложки ванильного экстракта, 1 ч. ложка соды, 1/4 ч. ложки морской соли. Для крема: 200 г размягченного сливочного масла, 150 г сахарной пудры, 200 мл и 2 ст. ложки жирных сливок, несколько капель ванильного экстракта.

Рецепт:

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

1. Финики поместить в блендер, влить воду и взбивать около 10 секунд, чтобы остались крупные кусочки.

2. Переложить массу в небольшую кастрюлю и слегка прогреть на огне.

3. Добавить апельсиновую цедру и снять с огня, влить ванильный экстракт, всыпать соду, все перемешать.

4. Поместить в блендер яйца, сахар, немного взбить. Добавить сливочное масло и продолжить взбивать.

5. Добавить финики, взбивать еще несколько секунд, затем всыпать муку, посолить и продолжить взбивать до гладкого состояния.

6. Форму для выпечки смазать оливковым маслом, вылить в нее тесто и отправить в разогретую духовку на 25-30 минут.

7. Приготовить крем: взбить миксером сливочное масло с сахарной пудрой, затем влить 2 ст. ложки сливок, ванильный экстракт и еще немного взбить. В отдельной миске миксером взбить 200 мл сливок, соединить с масляным кремом и еще несколько секунд взбивать весь крем миксером.

8. Обмазать пирог кремом.

Половину воды можно заменить апельсиновым соком.