Для приготовления необходимо:
1 кг картошки (не порченой, без всяких закоряжек, ровненькая должна быть и красивенькая)
1 л масла (масла уходит очень много, может и литра не хватить, смотря как жарить будете)
соль, перец
приправа
Способ приготовления блюда:
Итак, чистим картошечку от кожицы, помойте хорошо. Теперь нарежьте её тоненько. Возьмите какой-то глубокий казан. Поставьте его на газ, расколите, налейте подсолнечное масло, подождите пока оно хорошо нагреется. Теперь закиньте туда чипсы, не все конечно, и жарьте. Чипсы полностью должны погружаться в масло, их не должно быть очень много сразу в казане, потому что получится каша. Выньте порцию чипсов, посолите, поперчите, добавьте свою любимую приправу. Приправ сейчас очень много и можно выбрать любую на свой вкус. Когда пожарится одна порция чипсов, смело погружайте следующую, если надо долейте масла.
Примечание: чипсы должны погружаться в казане в масло, но это не значит, что нужно выливать пол бутылки масла. Делайте всё с умом.
Еда на скорую руку
как сделать чипсы дома без фритюрницы?
в микроволновке
картошку нарезать тонкими ломтиками, выложить на бумагу для выпечки, посыпать солью или др. приправами по вкусу. в микроволновку мин. на 10.
картошку нарезать тонкими ломтиками, выложить на бумагу для выпечки, посыпать солью или др. приправами по вкусу. в микроволновку мин. на 10.
Очень тонко нарезаю картофель пластинами, сбрызгиваю маслом, солю, посыпаю травками и запекаю в духовке под верхним тентом до корочки.
В масле на сковородке похарить
Можно тонко нарезать кортофель картофелечисткой и обжарить в масле (в узкой глубокой кострюле)
в микровалновке
Похожие вопросы
- Как сделать чипсы дома?
- Как сделать чипсы дома?
- как приготовить чипсы. как чипсы дома сделать?
- Как сделать чипсы? чем смазывать фольгу?
- как сделать чипсы?
- Как сделать чипсы? Как сделать чипсы без использования микроволновки
- как самой сделать чипсы детям дома
- как приготовить вкусные чипсы дома напишите рецепт четко
- Как сделать чипсы в домашних условиях?
- Как сделать чипсы в домашних условиях?