начинку для фарширования блинчиков...кто подскажет???

жареные грибы с луком и сметаной, фарш из мяса опять же со сметаной

"Шикарные" блинчики, конечно, но безумно вкусные)) ) Блинчик смазать плавленным сыром, выложить ломтики слабосолёной красной рыбки, сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, положить ложечку красной икры, свернуть)

РИС С ЯЙЦОМ

Легкое и много жареного лука на сливочном масле.

Нарезать много зелени: укроп, пертушка, черемша, в общем что есть в наличии и смешать с мелко нарезанными отварными яйцами, посолить и вот начинка готова! очень вкусно!

Попробуйте мой рецепт, всем нравится.. .
Свежую капусту нашинковать и тушить на сковороде до полуготовности под крышкой, следить, чтобы не пригорала, а была вся беленькая.
Потом заливаете яйцом, взбитым с молочком. Доводите до готовности при помешивании. Как яйца запеклись, все готово.
Остудить и начинять блинчики - пальчики оближешь.. . Кушать со сметаной.
Приятного аппетита!!! !

1. Творог, сахар, сырое яйцо. Завернуть, обжарить с двух сторон, сложить в глубокую сковороду или сотейник, сверху смазать сметаной, поставить в духовку, чтобы подрумянились. Можно и без сметаны, просто обжарить, но со сметаной когда запекаешь, они получаются очень нежными на вкус.

2. Варёное мясо прокрутить через мясорубку, добавить отваренный рис (немного) , жареный репчатый лук, можно сушёную зелень петрушки, укропа.

3. Пожарить на раст. масле капусту с луком и натёртой на крупной тёрке морковью, немного остудить, влить в фарш сырое взбитое куриное яйцо (для склейки) . Это самый экономичный вариант. Наследие 90-х годов :)))

4. Рыба (можно консервированную - лосось, или мякоть варёной рыбы (без мелких костей) + рис + жареный репчатый лук.

5. Печень говяжью промыть, очистить от плёнок, нарезать нетолстыми кусочками, обжарить на раст. масле недолго, добавить лук, ещё немного обжарить. Перекрутить через мясорубку, добавить варёный рис (его не должно быть много, примерно 1/3-1/4 от всей массы) . Тают во рту. :)))

1. фарш и рис;
2.творог с изюмом и ванилином (творог смешать с сырым яйцом) .
3.Ветчина с сыром;
4.грибы жаренные с сыром;
5. мягкий сливочный сыр и слабосоленую семгу или форель;
6.с красной икрой.

ФАРШ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ. Тушёная капуста с жареными грибами; Поджаренный мясной фарш; Творог с добавлением ягод или фруктов; Порезанный банан.

фарш

Я больше всего в жизни обожаю блины с сыром. А если есть то ещё бы и ветчину зафигачить. ))) С колбасой питательнее

рис с луком и яйцом