Еда на скорую руку

Молоденькие кабачки можно со шкуркой жарить?

Да, можно:)
Ирина Яковлева
Ирина Яковлева
1 687
Лучший ответ
да, шкурка мягкая и нисколько не мешает-хорошо помыть и жарить
На пищевом предприятии, где я работаю повара вообще не чистят молодые кабачки. Тщательно моют их и используют для приготовления пищи!
нуно
Дианочка !?!?!?!?
Дианочка !?!?!?!?
12 897
конечно да
И старые тоже
молоденькие кабачки, цукини. моете, чистить от кожуры не надо, нарезаете кружочками, солите, жарите. Недолго - 4 минутки.
Можно порезать кубиками, к ним добавить морковку, баклажаны, помидорки, соль, чеснок выдавить, зелень.
Можно сделать фаршированный кабачок. Серединку фаршируете фаршем (мясным или овощным) , запекаете в соусе.
Можно. Только вымыть надо хорошенько.
Конечно можно! И не только жарить, но и варение варить, но тогда добавляют 2 лимона на 1кг кабачков!
конечно
Дарья Лукина
Дарья Лукина
2 509
Я жарю, мне нравится)
Во всех супах картошку давно уже заменила кабачками. Попробуйте думаю и Вам понравится.
Shoira Alimova
Shoira Alimova
1 241
можно
Я не очищаю кожицу, когда она мягкая! Я тоже иногда жарю, но больше мне нравится запекать их в духовке с мясным фаршем!!!! Разрезать вдоль, убрать мякоть ложкой, получается лодочка, и туда в углубление фарш и в духовку на 10 минут, затем достать и тертым сыром посыпать, можно с майонезом, еще ненадолго в духовку И все! Можно кушать, Приятного аппетита! Да, на листик, куда будете выкладывать свои лодочки, нужно сперва приготовить подлив. Отдельно на сковородке обжарить морковь на крупной терке и лук на масле, затем добавить водички и на листик. Это такой подливчик получается. Удачи!!!!
и со шкуркой и с семенами!
Frisky Fox _ =)
Frisky Fox _ =)
643
конечно можно, ну очень вкусно, я сегодня купил 3 штуки 20 рубликов.. . ням