Очень-очень нужен какой-нибудь простой вкусный рецепт из морепродуктов, без экзотических добавок. Подскажите, кто знает)

Рис с морепродуктами
Состав: рис - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт, чеснок - 2 зубчика, морковь - 1 шт, болгарский перец - 1 шт (можно замороженный) ,
кукуруза консервированная - 3-4 столовых ложки, морепродукты (замороженные мидии и креветки) - 200 г, белое сухое вино - 1/4 стакана, зелень укропа или петрушки, оливковое или растительное масло, соль, свежемолотый перец
подробности http://gotovim-doma.ru/view.php?r=622-recept-Ris-s-moreproduktami

МОРСКОЙ САЛАТИК.
2 красных болгарских перца (лучше - разных цветов) , 200г очищенных креветок, 200г кальмаров, маслины, соль, зелень по вкусу, растительное или оливковое масло.
Перец помыть, очистить от семян, нарезать кубиками.
Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать соломкой. Всё соединить и хорошо перемешать. Посыпать рубленой зеленью, заправить растительным или оливковым маслом (посолить-поперчить по вкусу) . P.S. в заправку по желанию можно добавить раздавленный в чеснокодавилке чеснок, чуть-чуть горчицы - если хочется попикантнее.

А еще обожаю делать такой салатик : для него подойдут любые морепродукты, к ним добавляете огурчик, помидор, листья салата, зелень. Заправка необычная, но невероятно вкусная: апельсиновый сок+соевый соус+бальзамический уксус+оливковое масло. ОООООчень вкусно! Также сюда можно добавть авокадо и сырые шампиньоны, салатный лук, сладкий перчик.

Слегка обжариваете чеснок на оливковом масле, чеснок убираете, и в это масло выкладываете ваш коклейль, чуть припустите его, затем влейте жирных сливок, добавьте приправ и вмешайте фунцозу. Легко и быстро. Приятного аппетита!

понадбется консервированная горбуша, маенез, сыр, укроп, чипсы принголс ну или ешё какиенебуть чтоб ровные были.
сыр натереть, смешать с гарбушей и маенезом всё измельчить, положить на чипсы украсить укропом!