что приготовить быстро и вкусно? рецепты если возможно )

ОМЛЕТ-ЗАПЕКАНКА СПАСЕНИЕ НЕДОЕДЕННОГО
Яйца 2-4-6 штук (по 2 на порцию)
Подсолнечное масло
Соль, специи
Зелень
То, что вы собираетесь "спасать": остатки гарнира (рис, гречка, картофель) , мяса, колбасы, сыра, всего чего угодно.
Как правило, идеально рассчитать количество гарнира и любых продуктов в доме не всегда удается, поэтому после пирушки, да и просто после опустошения кастрюли с гарниром и поедания других продуктов остается всего понемножку. Выбросить эти продукты жаль, а подавать уже как бы и не с чем, тем более что на всех членов семьи не хватит. Мои домашние очень любят это блюдо, потому что оно каждый раз получается разное.
Итак, в глубокую мисочку ссыпаем оставшийся гарнир. Если это рис - к нему можно добавить мелкими кубиками порезанные помидоры, болгарский перец. Если это гречка - помидоры тоже будет хорошо, можно и колбасу кубиками покрошить. Картошка-пюре разминается до рыхлости, а картошка ломтиками режется чуть помельче. Сюда же можно добавить и другие предназначенные для "спасания" продукты, главное, чтобы они подходили друг к другу: зеленый лук, овощи, мясо-колбаса-сосиски, сыр, все что угодно, даже хлебные кубики. Все это заливается нужным количеством яиц, беру по 2 яйца на порцию, т. е. на человека, перемешивается и приправляется специями.
Вся эта смесь высыпается на сковороду с хорошо разогретым подсолнечным маслом и накрывается крышкой до запекания. Как вариант - ставится в форме в духовку. Сверху готовое еще горячее блюдо посыпается тертым сыром и мелко порезанной зеленью. Делите на порции и подавайте со свежими или консервированными овощами. Приятного аппетита!

Картофель по-французски
На дно блюда для запекания выкладывается обжаренная с луком грудинка готовая магазинная или другие мясопродукты - ветчина или курица
Второй слой - порезанная лепестками картошка
Все залить сливками, посыпать перчиком и тертым мускатным орехом, закрыть фольгой и запекать мин. 30 при темп 180
Достать, фольгу открыть, засыпать тертым сыром, опять закрыть фольгу и поставить в духовку еще мин. на 10
Достать, открыть, посыпать рубленой зеленью и подавать
К этому блюду прекрасно идут домашние соленья, огурчики, помидорчики, капустка.

на булку намазываем майонез, сверху лист салата, на него ветчину, на ветчину разрезанный маринованный огурчик, сверху тонкий кусок сыра и на минуту в микроволновку, обьедение! !

плавленный сыр — 400 г
картофель — 200 г
морковь — 100 г
соль — 1 ч. ложка
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — 30 г
зелень петрушки — 30 г
растительное масло — 40 мл
вода — 2 л
В кастрюлю с кипящей водой положить плавленый сыр, подождать, пока он расплавится.
Очищенный картофель нарезать мелкими квадратиками, выложить в кастрюлю, посолить по вкусу и варить до готовности.
Очистить морковь, натереть на терке. Репчатый лук измельчить.
Лук с морковкой обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде, пока овощи не приобретут золотистый оттенок.
Обжаренные овощи выложить в кастрюлю, довести до кипения, хорошо перемешать.
Готовый суп заправить измельченной зеленью.

Откройте холодильник, посчитайте продукты и сходите сюда
http://ogoloda.li/
Здесь Вам рецепт подскажут.

Блюдо из картофеля по-перуански

Для рецепта вам потребуется:

картофель - 500г
плавленый сыр - 125г
растительное масло - 1 ст. л.
молоко - 1/2 стакана
сливки (10%) - 2-3 ст. л.
сок лимона - 1-2 ст. л.
черный молотый перец - 1/2 ч. л.
лук репчатый - 1/2 шт.

Плавленый сыр, растительное масло, молоко и сливки смешать и хорошо растереть до однородной массы. Смесь слегка разогреть, добавить лимонный сок и хорошо наперчить. Сварить картофель в мундире, почистить, разрезать пополам и полить приготовленным соусом. К картофелю подать салат из зелени.

"ЭКСПРЕСС-САЛАТ". 1 кочан китайской капусты, 500г отваренного и нарезанного кольцами филе кальмаров, 250г крабового мяса, 1 банка консервированной кукурузы, 3 огурца, 250г майонеза, 100г сметаны, соль и перец. Кочан шинкуем. Крабовое мясо и огурцы режем соломкой. Все ингридиенты смешиваем. Готовим заправку, перемешивая майонез, сметану, соль и перец. Заправляем салат.

ЭКСПРЕСС-САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ. 1 свекла, 4-5 шт. чернослива, майонез. Сырую очищенную свеклу измельчить, добавить чернослив, нарезанный или целый, заправить майонезом.

смотря какой набор продуктов

суп из горбуши

Гренки: Отрезать ломтик хлеба (или батона) Вырезать мякиш, оставляя около1 см. с корочкой. Разогреть сковороду с маслом обжарить хлеб сначала с одной стороны, затем перевернуть и разбить в середину яйцо. Посолить. Чуть поджарить. Перевернуть. Еще чуть поджарить и готово. Ктакой гренке можно добавить сыр, помидоры, огурцы, колбаску, зелень, да все что душе угодно. Можно и не добавлять. Очень просто, быстро и вкусно.