Люди спасите! Научите готовить! Пару несложных, но вкусных рецептов чего-нить съестного.

отварить рыбку кусками (15-20минут) , можно добавлять любые специи, разобрать от костей .в тарелку положить отварную рыбку полить майонезом, сверху потереть яйцо ( одно на порцию ), сваренное в крутую, по желанию посыпать перчиком. И всё!! ,Да за уши не оттащишь. И так можно делать любую рыбку и треску, и митай, и пикшу . Вкусно как в горячем так и в холодном виде.
Сын, который рыбу не очень-то жалует, уплетает такую за обе щеки! Я даже такое блюдо на праздничный стол в хол. виде ставлю, уходит на "ура". Попробуйте, не пожалеете, а главное возни - минимум. Удачи

.
разводите блиную муку, как для оладушек или ЧУТЬ пожиже. Или приготовьте такое тесто сами, как для оладушек. В маленький противень выливаете небольшой слой, потом укладываете чуть обжаренные сосиски (а можно и не обжаривать) и заливаете сверху оставшимся тестом и в духовку, пока не пропечётся и сверху образуется приятня, вкусная корочка. Сосиски укладывайте не вплотную, с не большим расстоянием. Пока сосиски пекутся приготовьте вкусный соус - кетуп+майонез+зелень и всё что сами хотите добавить. На тарелку выкладывете нужное кол-во сосисок в таком тесте, соус подаёте отдельно. Тесто делается за 5мин, выпекаются сосиски минут 20. Итого пол часа и готовая, вкусная, не надоевшая еда на столе. Приятного аппетита

Торт, который не нужно печь!
зефир разделить на половинки, укладывать первый слой на тарелку срезом вниз, затем сверху этот слой смазать каким -нибудь кремом по желанию, на крем укладываем второй слой зефира и опять смазываем кремом и так сколько хочешь или сколько получиться слоев, форму можно сделать в виде пирамидки. Ставить в холодильник, пока не придут гости.

Салат мясной Новогодний

Если вы решитесь включить «Салат Новогодний» в новогодние рецепты 2012 и украсить им новогодний стол, то быстро поймете, что в приготовлении блюда нет абсолютно ничего сложного.

Итак, салат Новогодний.

Для того, чтобы пополнить новогодний стол салатом «Новогодний» , нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 грамм отварного куриного мяса;
- 2 вареные картофелины;
- 3 отварных яйца;
- 100 грамм острого сыра;
- 2 яблока;
- 1 банка кукурузы;
- 2 свежих огурца;
- немного измельченного зеленого лука;
- несколько маслин для украшения;
- немного соли и черного перца;
- для заправки 1 пачка оливкового майонеза.

Салат "Необычный праздничный"
Яйца отварные – 2 шт. , ананас – 100 г, крабовые палочки – 200 г, апельсин – 1 шт. , консервированная кукуруза – 350 г, консервированный тунец – 200 г, майонез – 2 ст. ложки, соль, перец – по вкусу, грецкие орехи, зелень – для украшения.

Нарежьте крабовые палочки, яйца и ананасы кубиком. Очистите апельсин от кожуры и пленок и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте все ингредиенты и добавьте консервированную кукурузу и тунца. Заправьте салат майонезом или нежирным йогуртом. Посолите и поперчите по вкусу.

Суп рыбный из консервы
.Скумбрия например, 1-2 баночки
,в воде отварить нарезанный картофель
,добавить нарезанные лук, морковь, 1-3 столовых ложки риса варить почти до готовности.
.добавить консервы, соль по вкусу
1-2 ст. ложки растительного масла, зелень какая есть.
дать покипеть минутку,
и все.

кусочки курочки обжарить в кастрюльке на масле с чесночком мин 7и туда добавить порезанную картошку, морковку, капусту .тушите мин 15 .потом добавить 200 грамм сметанки . и еще мин 20 .соль перец по вкусу. или кусок свинины отбить поперчить .посолить сверху кольца лука и помидор кружок и в духовку на 20 минут

ко второму подлива: потушила на подсолнечном масле репчатый лук с порезанными куриными сердечками, посолила, поперчила и где то 30 минут тушила (2 большие луковицы - порезала кубиками, а сердечек было 1,5 кг. ) Потом добавила туда 1кг замороженных опят (не резанных. и не размороженных) . Дала время что бы все это до конца протушилось и добавила пол пачки густой сметаны (100гр. ) и 1 ст. ложку муки (чуть разведенную водой) Получается очень вкусно! Особенно если подать с отваренным рисом.

делай простые салаты! ТАМ же только сварить да порезать ничего сложного!
Например салат из кальмаров.
Купи кальмара, свари его за 5 минут в кипящей воде, почистить шкурку, порежь ломтиками, давать туда варёных яиц и лучка покроши, заправь всё майонезом.

отварить картошку до поллуготовности (это когда нож в картошку втыкается, но не как в масло) , выложить картошку на протвень, порезать на нем же, замазать майонезом ( не слишком сильно, а то жирно будет) , и сверху натереть сыром, запекать до понравившегося цвета :) (золотистого)
ооочень вкусно
главное что бы повезло и картошка не оказалась "рассыпчатой"