что завтра сварить?

Солянку.

Надо взять 5-6 наименований колбас и копчёностей, на ваше усмотрение. Порезать кубиками. Солёные огурцы штук 5, так же порезать кубиком. Репчатую луковицу или 2, почистить и порезать так же. Обжарить лук на масле, опять же на своё усмотрение, какое больше нравиться. Добавить пару столовых ложек томатной пасты и потушить. Сварить мясной бульон, заложить огурцы, поварить 10-15 минут. Добавить колбаски, лук с томатом и варить 10 минут. Положить каперсы, можно и без них, цедру лимона, соль, перец, зелень, оливки зелёные. Через 5 минут отключить. При подаче положить в тарелку маслины, ложку сметаны, украсить долькой лимона. Очень вкусно ))

Сварить креветки и купить пива!..)))

Ингредиенты для "Мясо с овощами"
Говядина — 700 г
Баклажан — 2 шт
Кабачок (у меня было цуккини) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий (у меня домашняя заготовка, нарезанная)
Соль
Перец черный
Паприка сладкая
Масло растительное
Вода (кипяток)
Рецепт "Мясо с овощами"

Говядину вымыть и нарезать кусочками.
Кабачок почистить.
Разогреть растительное масло и обжарить мясо со всех сторон. Потушить минут 10.
Тем временем баклажаны и кабачок нарезать кружочками, затем не очень тонкой соломкой. Добавить к мясу.
Перемешать и жарить, периодически помешивая. На другой сковородке обжарить нарезанный кубиками лук, добавить тертую морковь.
Когда морковь обжарится, овощи добавить к мясу. Туда же бросить маринованный перчик (кусочками) или свежий (замороженный, соломкой) . Перемешать.
Приправить перцем и паприкой. Налить кипятка (но не заливать) , добавить по 2 -3 ст. л. томатных соусов и немного маринада от перчиков.
Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить, периодически помешивая, минут 30 -40, пока мясо не станет мягким. Минут за 10 до окончания посолить.

Борщ или уху

уху, щи, рассольник, суп с клецками

если на скорую руку - то овощной суп

деревенский суп по нашему вкусному и быстрому кулинарному рецепту. Продукты для деревенского супа : 1 курица средних размеров, 100 г моркови, 100 г репчатого лука, 4 стебля сельдерея, 3 зубчика чеснока, 3 картофелины средних размеров, 2 помидора, 300 г вермишели или плоской лапши, соль, молотый черный перец, свежая зелень, 50 г растительного масла.

Для приготовления деревенского супа возьмите курицу средних размеров, разделайте курицу на небольшие порционные куски. Положите для супа курицу в кастрюлю, залейте водой и поставьте варить на небольшой огонь. Доведите до кипения, снимите пену и варите на маленьком огне. 2 луковицы и 3 зубчика чеснока для супа почистите и порежьте, морковь помойте, почистите и натрите на крупной терке. Морковь и лук обжарьте в растительном масле и добавьте в куриный бульон. Стебли сельдерея и картофель помойте, почистите, порежьте крупными кубиками и добавьте в кипящий куриный бульон. Варите суп на маленьком огне до готовности картофеля.

Добавьте в суп лапшу или вермишель, порезанные помидоры, посолите, поперчите, варите до готовности. Снимите суп с огня.

При подаче к столу добавьте мелко порезанный чеснок и зелень.

Приятного аппетита!

Не откладывай на завтра то, что можешь сварить и съесть сегодня!

пельмени, макароны, сосиски, суп...

Солянку

Борщ, харчо, рассольник, уха!

Рассольник

монагу) ГЫГЫ шучу) курицу, картошку, сосиски

рассольник))