Как варить яйца, что бы потом они нормально чистились?

После варки, на некоторое время, окунуть в холодную воду

Пока не пробовал akak. ru/recipes/7494-kak-byistro-ochistit-varenoe-yaytso
Часто помогает слегка разбить и оставить в воде остудить

облить холодной водой.

Вопрос не про варение ииц))) . Про охлаждение. У каждого свое мнение (особенно у мужиков) . Я вот, когда сварил свои)) ) - тут же под холодную воду. Чистятся нормально.

1
шаг

Возьмите в руку яйцо и постучите его верхней и нижней выпуклыми частями по столу, немного расколов скорлупу.

2
шаг

Ногтями отколупайте с расколотых сторон отверстия размером около сантиметра.

3
шаг

Глядя на одно из проделанных отверстий, поднесите яйцо к своему рту. Сделайте глубокий вдох и поднесите вторую ладонь под руку с яйцом. Теперь своими нежными губками плотно обнимите отверстие в скорлупе и хорошенько дуньте! Если все сделано правильно, через мгновение в руках у вас будут отдельно скорлупка и яйцо.

Если яйца свежие, то как их не вари - охлаждай, чистится они хорошо не станут. Так что выбирайте из двух зол :-))

Дырочку с тупого конца пробей небольшую и после варки дай полежать в холодной воде

не важно как варить, важно- как охлаждать.

Если яйца свежие, то они в любом случае будут фигово чистится.

подсоли воду. опусти продукт осторожно. можно ложкой. доведи до кипения и вари 10 минут в крутую. после под холодную струю воды поставь свареные яички.

Это проверено 100%, если яйца реально чуть ли не вырвали из попы, либо сделалиоборт курице (т. е. свежие) то они однозначно будут фигово лупиться. Проверено временем

а зачем - разбил в пиалу штук эдак 10, добавил соли и жгучего перца, слегка взбил и хлебом на эдоровье )))

Яйца сварить, потом замотать в полотенце и в холодную воу

В соленой воде!!!

Что бы нормально чистились надо варить их с солью ( 2-3 столовые ложки) , а после варки сразу-сразу под холодную воду) ) удачи!

сварил и в холодную воду.. мне мама говорила=Р

Во первых надо свежие, варить минут 10-15.