Еда на скорую руку
У меня в холодильнике стоит творог что можно приготовить из него?
Сырники, ватрушка, просто с вареньем, блины с творогом, запеканку и многое другое.
Творожные шарики
Яйца 2 шт.
Мука 2 ст.
Творог 500 гр.
Сахар 1 ст.
Сода 1 ч. л.
Уксус
Сахарная пудра
Растительное масло для жарки
Яйца смешать с сахаром.
Отдельно погасить соду в уксусе.
Творог размешать с яично-сахарной массой, добавить погашенную соду и муку.
Из полученной массы сделать небольшие шарики.
Растительное масло раскалить в кастрюле и жарить в масле творожные шарики до румяной корочки.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Торт без выпечки
0,5 кг. печенья,
0,5 кг. творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара.
Растереть творог с маслом и сахаром и разделить массу на 2 части. В одну добавить 2 ст. ложки какао, в другую изюм.
На фольге разложить пласт из печенья (каждое печенье предварительно смочить в молоке) , на этот пласт нанести творог с изюм, затем опять слой печенья, а сверху творог с какао и еще пласт печенья.
Сварить шоколадную глазурь и покрыть торт, а можно и не покрывать, тоже вкусно.
Поставить на 2 часа в холодильник. Можно сделать как отдельные пирожные любой высоты.
Творожно-банановые лепешки
творог - 1 пачка (200-250 гр) ,
банан - 1 шт.
Творог выложить в миску, размять вилкой.
Банан мелко нарезать (или натереть на терке) , добавить к творогу.
Тщательно смешать все миксером или в блендере (должна получиться однородная масса) .
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. Лучше поставить в духовку миску с водой, лепешки могут подгореть снизу.
Яйца 2 шт.
Мука 2 ст.
Творог 500 гр.
Сахар 1 ст.
Сода 1 ч. л.
Уксус
Сахарная пудра
Растительное масло для жарки
Яйца смешать с сахаром.
Отдельно погасить соду в уксусе.
Творог размешать с яично-сахарной массой, добавить погашенную соду и муку.
Из полученной массы сделать небольшие шарики.
Растительное масло раскалить в кастрюле и жарить в масле творожные шарики до румяной корочки.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Торт без выпечки
0,5 кг. печенья,
0,5 кг. творога,
150 гр. масла,
1 стакан сахара.
Растереть творог с маслом и сахаром и разделить массу на 2 части. В одну добавить 2 ст. ложки какао, в другую изюм.
На фольге разложить пласт из печенья (каждое печенье предварительно смочить в молоке) , на этот пласт нанести творог с изюм, затем опять слой печенья, а сверху творог с какао и еще пласт печенья.
Сварить шоколадную глазурь и покрыть торт, а можно и не покрывать, тоже вкусно.
Поставить на 2 часа в холодильник. Можно сделать как отдельные пирожные любой высоты.
Творожно-банановые лепешки
творог - 1 пачка (200-250 гр) ,
банан - 1 шт.
Творог выложить в миску, размять вилкой.
Банан мелко нарезать (или натереть на терке) , добавить к творогу.
Тщательно смешать все миксером или в блендере (должна получиться однородная масса) .
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. Лучше поставить в духовку миску с водой, лепешки могут подгореть снизу.
ТВОРОЖНАЯ ЗАКУСКА "КРАСНАЯ ШАПОЧКА".
Для этой пикантной малокалорийной закуски нам понадобится:
400 г нежирного сухого творога (5-9%);
три ст. л. маложирной сметаны;
два средних помидора;
половинка сладкого перца;
несколько веточек укропа и петрушки;
3/4 ст. л. желатина;
два зубочка чеснока;
соль;
чайная ложка лимонного сока;
красный острый перец-две щепотки.
Творог протираем через сито и растираем со сметаной. Подсаливаем.
Четыре ст. л. массы откладываем в маленькую кастрюльку или металлическую миску.
Желатин заливаем 100 мл холодной воды и оставляем для набухания на 15 минут.
Берем салатницу с круглым дном и выстилаем ее пищевой пленкой.
Один помидор заливаем кипятком, обесшкуриваем, разрезаем пополам и вынимаем семечки и всю жидкость.
Нарезаем его кубиками, .
Половинку перца очищаем от семян и кладем в МВ на минутку при полной мощности.
Вынимаем, остужаем и нарезаем мелкими квадратиками.
Чеснок пропускаем через пресс.
Укроп и петрушку мелко рубим.
Второй помидор разрезаем вдоль и затем-тонкими ломтиками.
На пленку укладываем веточки петрушки, затем всю поверхность закрываем дольками помидора. Присаливаем.
Остальные продукты смешиваем с творожной массой, добавляем лимонный сок и всыпаем красный перец.
Разбухший желатин вливаем в отложенную творожную массу, ставим на самый слабый огонь и нагреваем, при помешивании, до растворения желатина.
Вливаем в основной творог.
Все хорошо перемешиваем, пробуем на соль и аккуратно выкладываем в подготовленный салатник.
Разравниваем лопаточкой, затягиваем пленкой и убираем в холодильник часика на три.
Затем опрокидываем на большую красивую тарелку, снимаем пленку и наслаждаемся.
Очень красиво, необычно и пикантно!
Для худеющих-идеальный завтрак или ужин.
Приятного аппетита!

Для этой пикантной малокалорийной закуски нам понадобится:
400 г нежирного сухого творога (5-9%);
три ст. л. маложирной сметаны;
два средних помидора;
половинка сладкого перца;
несколько веточек укропа и петрушки;
3/4 ст. л. желатина;
два зубочка чеснока;
соль;
чайная ложка лимонного сока;
красный острый перец-две щепотки.
Творог протираем через сито и растираем со сметаной. Подсаливаем.
Четыре ст. л. массы откладываем в маленькую кастрюльку или металлическую миску.
Желатин заливаем 100 мл холодной воды и оставляем для набухания на 15 минут.
Берем салатницу с круглым дном и выстилаем ее пищевой пленкой.
Один помидор заливаем кипятком, обесшкуриваем, разрезаем пополам и вынимаем семечки и всю жидкость.
Нарезаем его кубиками, .
Половинку перца очищаем от семян и кладем в МВ на минутку при полной мощности.
Вынимаем, остужаем и нарезаем мелкими квадратиками.
Чеснок пропускаем через пресс.
Укроп и петрушку мелко рубим.
Второй помидор разрезаем вдоль и затем-тонкими ломтиками.
На пленку укладываем веточки петрушки, затем всю поверхность закрываем дольками помидора. Присаливаем.
Остальные продукты смешиваем с творожной массой, добавляем лимонный сок и всыпаем красный перец.
Разбухший желатин вливаем в отложенную творожную массу, ставим на самый слабый огонь и нагреваем, при помешивании, до растворения желатина.
Вливаем в основной творог.
Все хорошо перемешиваем, пробуем на соль и аккуратно выкладываем в подготовленный салатник.
Разравниваем лопаточкой, затягиваем пленкой и убираем в холодильник часика на три.
Затем опрокидываем на большую красивую тарелку, снимаем пленку и наслаждаемся.
Очень красиво, необычно и пикантно!
Для худеющих-идеальный завтрак или ужин.
Приятного аппетита!

На стакан творога-пол стакана муки, четыре столовых ложки сахара. Сформировать колобки размером с грецкий орех и бросать в кипящее растительное масло. Очень вкусно-называется На пороге гости.
ватрушка. творожная запеканка
Предпочитаю сырники. Лучше, если творог покислее. Примерно на полкило творога 1-2 яйца, пару ст. ложек манки, сахар и соль по вкусу (можно тесто попробовать, я люблю послаще) . Всё тщательно перемешать вилкой и дать постоять минут15, чтобы разбухла манка. разделить на шарики объёмом пара ст. ложек, , обвалять в муке и сделать нетолстые лепёшки продолговатой формы. Обжарить на сковороде в растительном масле. подпвать со сметаной, сгущенкой, джемом.
Сделайте сырники!!
Начинку для блинчиков или вареников.
Паштет с зеленью и чесноком.
Творожно-ванильную запеканку
Паштет с зеленью и чесноком.
Творожно-ванильную запеканку
Сырники
Творожная запеканка как в детском саду.
0,5 кг творога, 100гр. сахара, 100гр. манкм, 50мл. молока, 50гр. слив. масла, 2 яйца.
Все ингериенты смешать, масло должно быть мягким. Оставить на 40 мин. для набухания манки. Выпекать в духовке при 180-200 градусов до золотистой корочки.
0,5 кг творога, 100гр. сахара, 100гр. манкм, 50мл. молока, 50гр. слив. масла, 2 яйца.
Все ингериенты смешать, масло должно быть мягким. Оставить на 40 мин. для набухания манки. Выпекать в духовке при 180-200 градусов до золотистой корочки.
Конечно же СЫРНИКИ! я их просто обожаю!!! Особенно с манкой. Ну просто вкуснотища...
Макароны с творогом и солью элементарно, 10-20 мин.
ИНГРЕДИЕНТЫ на одну порцию
макароны, 100 г
творог, 100 г
соль, 1 ч. л.
ИНСТРУКЦИИ
Кипятим воду. Кидаем соль + макароны.
После 5-15 минут слить в дуршлаг и пролить кипятком.
Положить на тарелку.
Добавить творог (желательно не слишком мокрый) , перемешать.
Добавить соли, перемешать.
Съесть вкусняшку.
ИНГРЕДИЕНТЫ на одну порцию
макароны, 100 г
творог, 100 г
соль, 1 ч. л.
ИНСТРУКЦИИ
Кипятим воду. Кидаем соль + макароны.
После 5-15 минут слить в дуршлаг и пролить кипятком.
Положить на тарелку.
Добавить творог (желательно не слишком мокрый) , перемешать.
Добавить соли, перемешать.
Съесть вкусняшку.
творог
на творог добавить сметану и сахар по вкусу "приятного аппетита"
Ну можно сделать вкусный творог з медком и з чаэм советую такое вкусное
творог
Похожие вопросы
- как сделать творог,чтобы вкусный был,в холодильнике кроме творога мышь повешенная :)
- Завалялось в холодильнике 1кг. творога и 0,5л сливок... есть просто так никто не хочет. Что можно сделать вкусненькое?
- Подскажите пожалуйста у меня немного остался творог,4то можно приготовить из него на скорую руку и лёгкого приготовления
- есть яйца, сахар, макароны, творог, что вкусное приготовить, ща муж придет?)
- Муж завалил сметаной и творогом.Что можно приготовить из них на скорую руку?
- Есть творог. Что вкусненького приготовить. Может из выпечки даже...
- Шампиньоны в холодильнике и овощи ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ЧТО ТО ВКУСНЕНЬКОЕ подскажите для детоньки она вегитарианка
- неожиданно придут гости. в холодильнике курица,баклажанны,паприка. что приготовить?
- в холодильнике пусто. денег нет... что приготовить семье на ужин?!
- Открываем холодильник-что из этого можно приготовить хорошего? яйца (много),молоко (меньше 0,2), сельдерей, морковка...