Как приготовить жаренные ребрышки ! Как приготовить жаренные ребрышки ! так чтоб было вкусно)) с картошечкой конечно же

1 кг свинных рёбрышек, 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка мёда, 1 ст. ложка соевого соуса, соль по вкусу, приправа для шашлыка, 1 луковица, 1 красный сладкий перец, 500 мл воды, 1 ч. ложка приправы к мясу, 3 ст. ложки растительного масла. Смешать в глубокой миске майонез, мёд, соевый соус, приправу для шашлыка, соль. Рёбрышки вымыть, обсушить, выложить в маринад и хорошо всё перемешать. Оставить на 20-30 минут мариноваться. Затем в глубокой сковороде разогреть растительное масло, вынуть из маринада рёбрышки, не отряхивая, обжарить. Добавить крупно порезанную луковицу, ещё немного обжарить. Сладкий перец нарезать соломкой, добавить к рёбрышкам, продолжая обжаривать всё вместе. В миску с оставшимся маринадом влить 500 мл воды, перемешать и вылить в сковородку к рёбрышкам. Тушить под крышкой 60 минут. За 5 минут до коца тушения добавить приправу к мясу. Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!

обжарить с луком, залить водой и тушить час+картошку и доварить блюдо минут 20-30

Рёбра потушить, затем обжарить на масле с луком и морковью. Картофель порез. кубиками, добавить к рёбрам, залить водой чтоб всё покрывало. Тушить до готовности. Можно добавить для цвета томат. пасту. В конце добав. побольше чеснока, ну и соль, перец, зелень. Я делаю в казане, но можно и в кастрюле.

Свиные ребрышки посолить, поперчить, положить на в меру раскаленную сковороду и обжарить с обеих сторон. Свинина, если она не на био- добавках выращена ни в каких специях не нуждается. Аромат изумительный .На гарнир пюре И полить соком с ребрышек. Быстро и вкусно. Можно в духовке. Разложить ребрышки перченные и соленые, а между ними картошку, крупно порезанную, картошку полить майонезом и запечь..