Еда на скорую руку

Как приготовить блины без специальной сковородки?

Полинка :):)
Полинка :):)
198
Наши предки готовили и готовят на обычной
С*
Светлана *******
11 509
Лучший ответ
я на обычной готовлю.
Чтобы приготовить блины, специальная сковородка не нужна! Главное, приготовить тесто.
на обычной сковородке, и обходятся без специальной ..разогретую сковороду смазывай срезом луковицы на вилке подсолнечным маслом, наливай тонко тесто, переверни когда зарумянится и сними готовый блинчик на блюдо, смажь топленым маслом или кусочком сливочного.. все дела. Верно сказано -важен рецепт теста, их много на кулинарных сайтах
После нескольких приготовлений блинов на одной сковороде она становится блинной. Т. е. на ней ничего другого не готовят. Тогда легко будут сниматься.
так же как их готовили в те времна, когда не было специальных сковородок. Мажте сковороду куском сала, наколотым на ыилку - блины будут не очень жирными и не пригорят.
Елена Бажгина
Елена Бажгина
85 454
Просто берите и жарьте я на двух обычных жарю не специальных и всё нормально
У меня на обычной, не специальной сковородке, получаются вкусные блины ))))
Юлия Алексеева
Юлия Алексеева
37 685
Так же, как и на специальной. Тут главное - не сковородка, а тесто.... Есть чугунная сковорода, отлично! Нет, и на тефлоновой сойдет.
Любов Зиза
Любов Зиза
18 895
СПЕЦблины? Это не сюда, это в спецслужбы -СВР, КГБ и т. п.
ZB
Zhuldyz Bolatovna
4 343
Тесто жидкое равномерно распределить по сковородке и жарить блинчики с двух сторон на среднем огне.
Недавно услышала такой совет: "добавляй чуть больше подсолнечного масла в жидкое тесто чем по рецепту, и уже не нужно будет смазывать сковородку и оно не прилипает, и блины отменные получаются".
Я попробовала и была приятно удивлена. Всем советую.
НЛ
Надя Л
176
Надо разбавлять молоко водой 1/3