что приготовить если есть только картофель, мука, яйцо и масло для жарки? кроме драников и жареной картошки!

Сделайте "Ютту". Из муки, соли, яйца и воды - замесите и раскатайте тесто в тонкий круг (насколько тонко вы можете это сделать, желательно чтоб был виден рисунок на клеёнки стола через тесто) . Картофель и репчатый лук порежьте мелкими кубиками немного посолите и добавьте специи по вкусу (молотый перец, укроп и т. д. и т. п. ) и выложите на тесто тонким слоем и закатайте рулетом. Смажьте маслом мантоварку или пароварку (если таковой нет то можно использовать дуршлаг) уложите в него рулет в виде улитки, закройте плотной крышкой и варите на пару 30-40 минут с момента закипания воды при среднем огне.

Замесить тесто, сварить картошку и поджарить пирожки.

Чебуреки с картошкой, тесто пельменное, картофельное пюре жидковатое размазать по лепешке, которую сначала обжаривали с двух сторон

Бабуля делала-называла "пелюхи" . Делала тесто-отварная протёртая картошка, яйцо, немного муки, соль, - делала галушки (типа ленивых варенников) , отваривала их, а потом поджаривала на масле или смальце. Если поджарить их еще и с луковичкой порубленной-еще лучше.

из муки и яйца приготовить тесто и сформировать шарики (галушки) . Опустить ив кипящую подсоленную воду и сварить. Из картофеля сделать пюре и смешать с галушками, добавить специи!

я бы сварила картошку, сделала пюре, добавила яйцо, и пожарила вкусные картофельные котлеты с корочкой. ну а если у вас еще и сметана найдется случайно - то совсем будет супер

порезать тоненькими кружочками картофель, залить взбитым яйцом и в духовку минут на 40 ...

Картофельные зразы. Отворите в подсоленой воде картошку целиком без кажуры, остывшую перетереть добавить яйцо, немного муки и замесить тесто, сделать лепешки и внутрь положить начинку, слепить пирожком, запанировать в муке и поджарить на ростительном масле. Начинку можна сделать из отворного мяса, тушонной капусты, жареных грибов и с отворным яйцом с зеленым луком.

посмотрите на банкгурмана ру