Как по простецки приготовить горбушу? Ее жарят вообще?

нене нада горбужку нарезать на квадратики и абжарить в масле посолть по вкусу-типа сухарики и чаем заебенитьсладким

Конечно жарят.. . Ну а если совсем простецки - то отварить.

ну ты похоже понял как

Нарезать поперек тушки на куски толщиной в палец, посолить и поджарить на разогретом масле по паре минут с каждой стороны.

Обжарить кусочки и залить молоком ( водой) с солью и специями) . Тушить до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

если несколько рыбин... то пол рыбины запеки так, а половину в муку.... а там как попрет)) . На вкус и цвет, как говорится...

Из голов, хвостов и хребтов сварите бульон (можно будет просто попить его, если у Вас нет картошки), тушки без хребтов порезать поперек, посолить, сначала пожарить стороной, которая без кожи, перевернуть, засыпать луком, сверху помазать майонезом и, если есть, кетчупом, или порезать помидор, накрыть крышкой и тушить, пока лук станет мягким.

обжарить или запечь

горбуша суховатая рыба и даже крупные экземпляры совсем не жирные поэтому лучше ее запечь под майнезом ну если нет такой возможности отдели филе порежь на кусочки и пожарь в кляре

Горбуша сама по себе суховата. Лучшее ее потушить, если есть скороварка. Может майонез есть? Тогда в брюшко натолкайте майонез, положите в скороварку залейте водой, так чтоб рыба была наполовину в ней. Посолите по вкусу. И тушите через минут 30 - горбуша готова. Если хочется, чтоб косточки были совсем мягкие, как в консервах, то 40 минут тушения для горбуши достаточно.

Почисть, мелко порежь (с луком вкуснее, и я добавляю ещё майонез), добавь по вкусу соль, перец, смешай с мукой не густо, жарь оладьи, пару минут потом потуши под крышкой. За уши не оттянешь!

Не надо никакой муки. Я бы просто ее обжарил, посолив, а потом бы запек на среднем огне. И масла не надо, иначе будет жирно. Лука тоже не надо. Можно поперчить, чуть-чуть капнуть лимона можно. Хорошо бы зелень порезать. Короче, ничего не надо - главное, гарнир и вино. Если нет вина, подойдет яблочный сок.

если с голоду не пухнеш то посоли завяль и с пивом

горбушу можно пожарить в кляре (тоесть вначале обвалять в муке затем в яйце, а потом опять в муке) муку посолить и поперчить для такой жарки надо брать феле рыбы .А из головы плавников и хвоста (можно добавить и шкуру и кости )и сварить уху.