Есть вопрос. Голову сломала. Что готовить на ужин?

Я сделаю в пароварке рыбу под майонезом и сыром, гарниром будет рис.
Еще манты налеплю сейчас на завтра,
утром испекла сосиски в тесте (тесто слоеное покупное) ,
сейчас у меня куриные голени в духовке стоят "Балерина", и на сковороде мясо жарю - супер с любым гарниром) . Просто начинается трудовая неделя и я готовлю впрок, потому что прихожу поздно.

А какие продукты имеются?

фантазии нет?

зачем готовить? голова то сломана

Я блинов с творогом сделала, много. К ним есть мед и сметана, на выбор.

У меня запеканка. . фарш говяжий с овощами. . оч. вкусно:)

Ужин отдай врагу!

сегодня я буду делать запеканку такую: макарон отварить, вымешать с поджаренным луком, морковкой, зеленью. куриную грудку поджариваю кубиками на сковороде до золотистого цвета и в макарон. всё это выкладываю в форму, заливаю взбитым яйцом со сметанкой (конечно надо всё посолить как любите) и в духовку. сколько запекать увидите сами-пойдёт запах вкусный и корочка сверху образуется на запеканке. потом беру обычный сыр, тру на тёрке и по запеканке сыплю. сыр расплавился-вытягтваю запеканку и на стол горячей. подаю со сметанкой.

Картофельное пюре с жареным яйцом

Для приготовления картофельного пюре на скорую руку нам понадобятся такие продукты:
100 г картофеля, 5 г масла, 35 г молока, 1 яйцо.
Простой рецепт приготовления: приготовить пюре из сваренного картофеля, прибавить молоко и масло. Яйца сжарить или сварить в подсоленной воде и подать с пюре. Яйцо можно нарезать мелко и смешать с зеленым луком.

Рецепт приготовления тушеных овощей

Рецепт приготовления тушеных овощей
80 г картофеля, 10 г моркови, 20 г зеленой фасоли, 15 г цветной капусты, 30 г гороха, 7 г масла, 5 г муки, 80 г молока.

Очищенные овощи нарезать на маленькие кубики и сварить в соленой воде без картофеля и гороха, ко­торые прибавить, как только размякнут другие овощи. Проварить в закрытом сосуде с небольшим количеством воды до размягчения картофеля и гороха. Отдельно приготовить соус из масла, поджаренной муки и молока. Проварить его в течение 20 минут, затем соединить с овощами и еще раз проварить 5- 6 минут. Простые рецепты приготовления тушеных овощей прекрасно подходят в летний период.

Баклажанная икра с помидорами – короткие рецепты

120 г баклажанов, 30 г помидоров, 30 г моркови, 30 г лука, 10 г сельдерея, 15 г растительного масла, петрушка, чеснок по желанию.
Баклажаны нарезать на дольки, посолить и оставить на 10-15 минут. После этого сцедить воду и поджарить баклажаны. Нарезанный мелко лук и чеснок, натертую морковь и сельдерей стушить в оставшемся количестве масла, прибавить часть натертых помидоров, посолить и поставить варить. Затем посыпать нарезанной петрушкой, уложить в противень прожаренные баклажаны, прокладывая между ними овощную смесь. Верхний слой баклажанов покрыть нарезанными кружками помидоров, посыпать мелко нарезанной петрушкой и поставить в духовку на 3/4 часа. Простой короткий рецепт приготовления, но подождать готовности придется.

борщ

картошку с баклажанами поджарте, а к ней салат овощной со сметаной. Приятного