А вам не кажется, что жареное филе пангасиуса (морского языка) пахнет порохом?

Я его не беру. Это сомик, который плавает в сомнительных китайских водах. У него не только запах странный, но и консистенция приготовленной рыбы - желеобразная. Один раз много лет назад купила, пожарила, выбросила. Потом в интернете инфу про него нашла.. . Беру филе минтая или тилапии - вполне довольна.

Чем оно только не пахнет. Не нравится эта рыба категорически.

Нет, оно пахнет говном.

Нет, не кажется. Потому что не знаю, как пахнет порох...

Никогда не покупайте эту рыбу. Её вьетнамцы бумагой и извините всякой "дрянью"кормят, а русские покупают и едят. Ваше дело-есть её или нет.

хорошее филе, как пожаришь так и будет пахнуть

Пангасиус родом из Вьетнама, где его разводят и употребляют в пищу уже на протяжении двух тысячелетий. Эта речная рыба напоминает сома: такая же всеядная, разводится в каналах и в кулинарии используется, как правило, в виде филе. Зачастую пангасиуса продают под названием «морской язык» , но на самом деле эти виды рыб совершенно разные.
Рыбные фермы, на которых выращивается пангасиус, в большинстве своем расположены в дельте реки Меконг – густонаселенном районе Вьетнама. Воды рыбных хозяйств сложно назвать экологически чистыми: в них поступают канализационные стоки, отходы производств.
Кроме того, для ускорения роста рыбы применяются химические добавки. Специалистами санитарных служб неоднократно выявлялось повышенное содержание аэробных и анаэробных микроорганизмов и бактерий группы кишечных палочек в филе пангасиуса.