Еда на скорую руку

народ, получатся ли блины на воде? кто делал такие?

Конечно получатся!! ! Какая разнича, какое тесто выпекать, может не такие красивые, как дрожжевые, но Мука, яйцо, вода, соль, сахар, это классическое тесто)))
Nazgul Dzhumalieva
Nazgul Dzhumalieva
85 438
Лучший ответ
Всегда именно на воде и делаю блины.
Наташа Мара
Наташа Мара
81 928
А мне нравятся на воде они получаются пышнее. Я замешиваю так. Развожу дрожжи тёплой водой, туда сыплю сахара ложку и муки немного, сталю минут на 15, когда дрожжи начнут подниматься замешиваю густое тесто на воде, добавляю туда ещё соли по вкусу и взбиваю до пенки одно или два яйца, смотря сколько теста. Тесто немного погуще чем на блины. Когда тесто подойдёт, кипячу пол стакана молока, сыплю в него пол чайной ложки соды и выливаю в тесто, что бы довести до нормальной густоты, даю постоять минут 15 и выпекаю. Блины получаются пышными и долго не черствеют.
на воде и дрожжевые получаются прекрасные, тоненькие, кружевные
AM
Ayturgan Manasova
72 912
Лучше с сухими дрожжами, это не долго.
Ольга Жданова
Ольга Жданова
70 423
Они слегка резиновые но съедобные вполне.
особ. если с малом или сметаной
Да, получатся, тонкие, вкусные. Те кто пробовал, не могли отличить по вкусу и виду от обычных. Если есть возможность, то хорошо получаются на сыворотке от домашнего творога
M*
Malaya *
37 032
получаются.... только печь их надо на сковородке с антипригарным покрытием и я добавляю дрожжи или сухие или живые

M)
Muratkalieva )
25 621
Конечно получаются.
Блины постные делаю так: мука, дрожжи, соль, сахар, подсолнечное масло, развожу водой, ставлю подойти и выпекаю, вкусно!!!
Получатся! Я всегда пеку на сыворотке, но если её нет, то молоко разбавляю водой. И блины у меня всегда отличные!
Галина Гонцова
Галина Гонцова
10 726
Недавно пекла на сыворотке, нежные и вкусные, понравились даже больше чем на молоке. На воде пока не пекла.
Получатся! Делала как-то.
В студенческие годы пекла блины на воде, муке и без всякого яйца. Добавляла соль и сахар по вкусу. Жарила на подсолнечном масле.
Получатся, но на молоке вкуснее. Или хотя бы молоко с водой пополам.
**
**** ****
2 131
Мой муж любит такие блины больше, чем любые другие варианты. К тому же экономно.
Никогда в жизни не пробовала. Всегда делаю на молоке или на сыворотке
Ириша ***
Ириша ***
435