что вы обычно готовите на ужин?

Свинина по летнему
Ингредиенты: На 4 порции:
750 г молодого картофеля
500 г спелых помидоров
2 зубчика чеснока
3-4 веточки розмарина
4 свиных отбивных
Инструкции: Блюда "в одном горшке" отлично подходят для лета. Ставишь блюдо в центр стола и пусть все загребают себе на тарелки сами. Все, что вам нужно сделать к этому блюду - это зеленый салат с лимонным соком.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Промыть картофель, но не чистить его. Порезать на крупные куски и отварить в кипящей воде в течение 6-8 мин почти до мягкости, слить. Порезать помидоры похожими кусками. Мелко порезать чеснок, затем ободрать розмарин с веточек и мелко порезать.

2. Побрызгать оливковым маслом на дно формы достаточно широкой, чтобы все отбивные легли в один слой. Разложить по всему дну кусочки картофель и помидоров, приправляя солью и перцем. Посыпать половиной розмарина и чесноком.

3. Побрызгать оливковым маслом сверху и запекать 15 минут. Затем положить сверху свинину и посыпать оставшимся розмарином. Вернуть в духовку на 35-40 минут, пока картофель и свинина не станут мягкими.

ВКУСНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты: 300-400 г отварного мяса,
250 г спаржи,
2-3 соленых огурца,
немного зеленого лука, укропа, петрушки,
1 небольшая баночка зеленого горошка,
майонез.

Инструкции: Этот салат я придумала, как замену уже надоевшему "Оливье". Спаржу я покупаю готовую, продают в супермаркетах в отделах кулинарии. Получается очень вкусно и необычно.

Все очень просто. Режем все маленькими кубиками и перемешиваем с майонезом.

сегодня у нас на ужин грибы шампиньоны жареные с луком

Сваренный заранее рис выложить на сковородку и подогревать на маленьком огне. Туда же выложить банку кукурузы. Нарезать помидоры (можно заменить кетчупом, а можно и вместе) , что-нибудь мясное ( сосиски, сардельки, колбасу, собственно мясо желательно уже вареное) и т. д. ) также порезать и туда же насыпать.
Тщательно перемешать, слегка посолить, подержать на огне минут десять. Засыпать тертым сыром, перемешать и тут же выложить на тарелки.

Отварите макароны, одновременно немного поджарьте любой фарш (или откройте баночку рыбных консервов, рыбку разомните, лучку подмешайте, морковки…) . Порежьте пару помидоров и сладкий перец (зимой используйте замороженные овощные смеси, кетчуп с майонезом, тушеные морковку с луком и т. д.) . В жаропрочную форму уложите слоями: макароны, овощи, фарш (или рыбку) , пряные травки или готовую приправу – и залейте смесью яиц с майонезом. Посыпьте натертым сыром. Если есть время, можно сделать изысканную подливу-соус: мелко нарежьте вареную, копченую колбасу или кусочек грудинки и чуть обжарьте. Если есть несколько шампиньонов или других грибов, их тоже обжарьте (4–5 мин.) , влейте немного воды, доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и добавьте немного сметаны или майонеза. Тщательно размешав смесь, всыпьте примерно 1–2 стол. ложки муки. Когда соус загустеет, немного посолите и поперчите его. Можно добавить нарезанную петрушку или укроп.

Чихабили, красное вино, чай с тортиком и мороженное.... ВОт и поел...!

сегодня курин. суп с дом. лапшой. . да салатик

Что попросят.

мясо жарю свиные котлетки с гарниром каким нить

Картошку мятку и мясо

Стакан кефира или йогурта. ) В стакан разбить три яйца и тщательно перемешать с приправой ролтон, вылить на тефаль и помешивать, но без фанатизма. переворачивая получающиеся кусочки и поджаривая их до золотистой корочки. Получается на вид как что-то в кляре, но ужасно вкусно.... А если еще с соусом или майонезом мммм....

А у меня сегодня котлетки рыбные из филе морского языка, картофельное пюре, и винегрет

у нас жаренная рыбка-камбала и рис на гарнир

йогурт, фруктовый салатик с орешками))

спрашиваю у семьи что они хотят

Куриная грудинка слегка отбитая и обжаренная, с салатиком.
Жюльен по быстрому- грибы из банки, сыр тертый, лук, можно немного отварного мяса, все обжарить, добавить сметану.
Гречка с молоком. Или с мясом. А с тушенкой??))) Как в студенчестве)) )
Горячие бутерброды. Ну это так, на перекус.
Сосиски
Макароны по флотски. Более изыскано- с добавлением зелени, помидор
Можно сварить рис с разными добавками-овощи, сосиски, даже крабовые палочки. Сначала в кастрюльке слегка обжаривается добавка, потом добавляется рис и вода и все вариться.
Если уж совсем плохо-покупные пельмени
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Картоха жареная, с луком, грибами и сметаной)) )
Или творожники)))