Еда на скорую руку
С чего начинается варка супа?
Дело в том, что я хочу сварить суп из того, что только попадется под руку, а с чего начать не знаю. Я еще молода и глупа, так что подскажите, девчат :)
С воды
Думаю сначала надо определиться с составом супа, мясной, рыбный, овощной.... тогда либо начинаете отваривать мясо или рыбу для бульона, либо начинаете варить или обжаривать овощи...
варите мясо доводите до кипения снимаете пену (и варите после если это курица 30 мин, мясо -1,5ч.)
Вам под руку должно подвернуться мясо сначала С косточкой. Или рёбрышки. Дальше пойдёт, как по маслу.
два вида супа:
мясной - положить мясо в холодную воду и варить, так он наваристее будет, а потом добавлять ингридиенты
овощной - почистить овощи, вскипятить воду и положить туда нарезанные овощи
я зажарки не люблю и не делаю, из соображения диеты
но многие зажаривают супы...
мясной - положить мясо в холодную воду и варить, так он наваристее будет, а потом добавлять ингридиенты
овощной - почистить овощи, вскипятить воду и положить туда нарезанные овощи
я зажарки не люблю и не делаю, из соображения диеты
но многие зажаривают супы...
перво-наперво, приобрести кастрюлю...
С чистки картошки. Ну, и вода - это ГЛАВНОЕ в каждом супе.
Сначала подготовь мясо-вымой кусок, порежь на порционные куски и залей водой-доведи до кипения, пусть с минутку варится-после это все слей с пеной и всякой гадостью, мясо промой в воде несколько раз от пены, и уже из этого чистого мяса вари суп. Мы никогда не зажариваем борщи, супы, солянки-так полезнее и быстрее. Поэтому с мясом можно сразу положить нарезанные корешки: картофель, морковь, пастернак, сельдерей. Лук позже, он быстрее сварится. А уже такое, как чеснок, сладкий перец и приправы-минут за 10 до конца готовки.
С бульона
А ты кастрюлю нашла? В общем ищешь кастрюльку, потом нужно найти еще нож и доску. Ну, если все нашла все, это ваще круто.. . :-D
Мясо, рис, картофель (макаронные изделия) и специи по вкусу. С богом
помой овощи
Э.. э... э.. э!! ! Разводишь вермишель быстрого приготовления бОльшим количеством воды добавляешь содержимое пакетиков, идущих в комплекте, и всё!!! Суп готов!! ! ))) Удачи!
С хорошего настроя .
с чистки картофеля !!!
поставь чайник и разломай ролтон
Для начала надо набраться новых ощущений. Потом переваривая их съесть суп. А потом вспомнить, как это вы его приготовили? Рецепт нам.
У меня тетя работает поваром в кафе и она научила меня как сделать суп вкуснее.
Для начала ставишь воду на огонь, пока не закипит, а когда закипит, в воду кладешь зажарку и накрываешь крышкой на минут 5 - чтобы вода пропиталась вкусом хорошим, а потом как обычно картошка и т. д.
Для начала ставишь воду на огонь, пока не закипит, а когда закипит, в воду кладешь зажарку и накрываешь крышкой на минут 5 - чтобы вода пропиталась вкусом хорошим, а потом как обычно картошка и т. д.
приготовлениям овощей
с варки бульона, а пока варится-все остальное сделаешь, и потом соединишь
Воды в кастрюлю налей!
Похожие вопросы
- Слипаются рожки после варки
- Можно ли студень, заливное, холодец и прочие подобные продукты добавлять при варке в суп или кашу?
- что делать чтобы картошка при варке не чернела? что делать чтобы картошка при варке не чернела?
- Пельмени при варке слипаются, как избежать? Пельмени при варке слипаются, как избавится от этого?
- Варка пельменей, помогите, я чайник:)
- Почему куриные яйца после варки плохо чистятся даде при условии что погрузил в холодную воду?
- Суп с пельменями
- Вместо того, чтобы подавать на обед суп, второе и компот, почему б не сварить всё в одной кастрюле?
- Вам нравится такой рецепт для превращения невкусного супа во вкусный?
- Куриный суп с луком, вермишелью и картошкой быстро и понятно для начинающего