Поделитесь своим любимым рецептом яичницы?

а не хотите омлет?

Омлет из яблок

Продукты:
4 крупных яблока
4 яйца
4 ст. ложки муки
1 ст. ложка сливочного масла
1/2 стакана молока

Яблоки очистить, нарезать и потушить в небольшом количестве воды. В миске взбить яйца, муку, молоко. Растопить в форме для выпечки сливочное масло и выложить половину смеси. Сверху выложить яблоки, затем залить оставшейся смесью. Выпекать в духовке 15 минут.

На растительном масле жарим лук, затем помидоры, нарезанные ломтиками. Можно перец чили добавить. Чуть солим. Выливаем яйца. Опять чуть солим. Посыпаем натертым сыром, нарезанной зеленью (петрушка, укроп, очень вкусно-черемша) . Жарим без фанатизма. Едим с черным хлебом. Бородинский лучший

сосиску или сардельку- только вкусную - кружочками пожарить и залить яйцом . и люблю, чтоб желток целый, можно у ломтика хлеба мякиш вынуть а в корочку как в форму вбить яйцо и жарить. и посыпать сыром тёртым ещё.

Режу шпинат, укроп и зелёный лук. Солю, перчу, вводжу яйцо, взбиваю и жарю на слив. масле. МММММММММММММММММММММММм

Сверху посыпать нарезанным зелёным луком.

Делать яичницу в формочках (сердечко, звездочка, либо какая другая формочка) На вкус хорошо и смотрится очень здорово, а если еще зеленью украсить вообще супер. Проверено.

Берете сладкий перец отрезаете кружочки 2-3 сколько яиц будете жарить . обжариваете перец и туда во внутрь разбиваете яйца, потом сверху трете сыр и посыпаете зеленью-вкусно. Можно еще помидоры обжарить.

яичко с колбаской!

Я люблю с помидорами и зеленью, иногда добавляю ветчину или язык (вареный) . Два яичка, молока четыре полускорлупки, соль по вкусу, сода на кончике ножа, взбиваю миксером. Мелко нарезанные помидоры, зелень и мясо обжариваю на сковородке буквально минуты три-пять. Можно омлет пожарить на сковороде: помидоры и мясо залить смесью из яиц и молока. Я чаще делаю в микроволновке. Беру форму для микроволновки, выливаю половину смеси из яиц, сверху обжаренные помидоры с мясом, иногда сыр тру, затем выливаю вторую половину смеси из яиц и ставлю в микроволновку на 4-5 минут. Хорошо еще лук жареный добавить, ну очень вкусно (но утром время в обрез и с луком не заморачиваюсь).