Еда на скорую руку

што можна приготовить из фарша ?

МЯСО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

500 г. мясного фарша, 300 г. сыра, 1 банка шампиньонов, 150 г. майонеза.
Фарш посолить, выложить на форму, политую растительным маслом. Намазать майонезом, сверху положить шампиньоны. Все это посыпать тертым сыром и поставить в нагретую духовку на 40-50 минут.
МС
Марина Славина
41 117
Лучший ответ
Готовим из фарша.
Это много. Добавьте лук, чеснок, соль, перец. Вымоченную в молоке булку. Яйцо. Все очень хорошо и долго мешать. Сделать котлеты и поджарить на растительном масле. Если совсем лениво-поджарьте лук, чеснок, фарш. Помешивая. Добавьте соль, перец. Сметану. Если густо-чуть воды. Вкусный соус. Можно томатную пасту или кетчуп. Употребить с макаронами.
макароны болонезе.
Инга Нароженко
Инга Нароженко
56 294
Обжарьте фарш на раст масле, добавьте овощи и заверните в тонкий лаваш рулетом, разрежьте на трубочки и обжарьте на сковороде или сложите трубочки в форму, сверху тёртый сыр, налейте сливки и запеките в духовке
добавить мелко нарезанный лук, соль, перец... выложить на сковородку, слегка обжарить, добавить воду и будет ПАСТА !!!для любого гарнира.
котлеты
Макароны по флоцки
Елена Петкун
Елена Петкун
9 684
суп с фрикадельками, котлеты, тефтели, макароны по-флотски, лазанью, запеканку...)
не ШТО, а ЧТО. Потому что, потому.
Котлеты. пельмени, макароны по-флоцки, пицу, пирожки, чебуреки.
1-яйца по шотландски. варите яйца до состояния всмятку, чистите их. готовите стандартный котлетный фарш. далее заворачиваете яйцо в фарш и 2 минуты на сковороде чтобы корочка румяная появилась, затем в духовку еще минут на 15.
2-кюфта (правда она делается из телятины только, но мы же импровизируем!) фарш пробиваете блендером-должна получиться масса как пюре. далее соль, перец. мочим руки и формирует шарики среднего размера. варим в воде 20-30 минут с добавлением зелени, можно целую луковицу кинуть или морковку для придания вкуса. вытаскиваем и разрезаем. понять готова ли кюфта можно по разрезу на мясе-оно немного пористое. на вкус очень нежное и мягкое. подают с топленым сливочным маслом с чесноком и зеленью. попробуйте-это нереально вкусно!
поджарить на сковороде с луком
лазанью, суп с фрикадельками, котлетки, тефтельки
што угодно! фрикадельки))))))))
манты, голубцы, фаршированные кабачки
Ксюх@ R.s.b
Ксюх@ R.s.b
1 665
Фаршированные болгарские перцы
Из 400 грамм фарша можно приготовить макароны по флотски, котлеты, если смешать с луком, то пирожки.
Можно сделать тефтели, лазанью, зразы, Котлеты, птичье гнездо.
Я посоветую из всего этого мясной рулет

Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Картофель (сырой) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Булочка (сдобная ) — 50 г
Чеснок — 2 зуб.
Каннеллони (большие макароны) — 4 шт
Грибы шампиньоны — 100 г
Морковь — 1 шт
Капуста брокколи (замороженная) — 4 шт
Сливки (10%) — 4 ст. л.
Сыр — 50 г
Соль (по вкусу)

Рецепт "Мясной рулет "Удивительный"":
Репчатый лук (1 шт. ) и шампиньоны мелко нарезать. Морковь и сыр натереть на терке. Брокколи разобрать на очень мелкие соцветия. Нарезанный репчатый лук слегка обжарить на растительном масле.

К нему добавить шампиньоны и обжарить до золотистого цвета.

Затем добавить натертую морковь и брокколи, обжарить. Влить сливки, посолить и слегка потушить, затем всыпать натертый сыр и дать ему расплавиться.

Гигантские макароны (Каннеллони) фаршируем начинкой.

В фарш перекрутить лук, чеснок, картофель. Булочку размягчить в молоке или воде, отжать и раскрошить в фарш. Добавить яйцо, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

На пленку выложить фарш, разровнять и сформировать прямоугольник. Начиненные макароны выложить поверх фарша.

С помощью пленки свернуть рулет.

Выложить в смазанную маслом форму для запекания. Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов в течении часа. Проверять зубочисткой, если легко входит в рулет и нет преград (макароны сварились) , то блюдо готово!

Зовите всех к столу, в том числе и соседей и приятного всем аппетита!!! !
Смотря что есть ещё)
Пельмени, котлеты, фаршированые перцы, тефтели фрикадельки и много многое другое.
котлеты или макароны просто
Tatjana Gabitova
Tatjana Gabitova
125