Еда на скорую руку
С какой начинкой можно сделать омлетик?
Овощная ...по типу рагу.
По китайски: маслины томаты чеснок перец болгарский и зелень какую любите. яйца выливаете на сковороду и быстро выкладываете все нарезанное туда. закрываете крышкой и выключаете плиту! приятного аппетита!
С помидорами
С колбасой (ветчиной)
Черным хлебом
Сыром
Грибами
И можно все это комбинировать)))))
С колбасой (ветчиной)
Черным хлебом
Сыром
Грибами
И можно все это комбинировать)))))
С помидорами и сыром. Очень рекомендую.
Омлет с кабачками и сыром
Молодой кабачок - 1 шт.,
Яйцо - 2 шт.,
Зелень кинзы (или любая другая по желанию) - 1 пучок, Сыр - 30 г, Соль, Топленое масло.
Омлет с кабачками и сыром
Кабачок вымыть, обсушить и измельчить на терке. Выложить в миску и посолить.
Добавить яйца. Хорошо все взбить венчиком.
Зелень порубить (немного оставить для готового блюда), сыр измельчить на терке, добавить к яично-кабачковой смеси. Хорошо перемешать.
Разогреть сковороду, добавить немного топленого масла. Вылить яично-кабачковую смесь и готовить под крышкой или в духовке (примерно 5-10 минут).
Подать омлет горячим с оставшейся зеленью.
===================
Шпинатный омлет с тостами
Что нужно на 1 порцию омлета со шпинатом:
• 2 ч. ложки оливкового масла
• 50 г молодого шпината
• 1 яйцо
• 2 яичных белка
• 1 ломтик сыра чеддер
• Перец
• 2 ломтика цельнозернового тоста
1. Разогреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Потушить шпинат, пока не подувянет, около 1 мин.
2. Взбить яйцо с белками, залить смесью шпинат и готовить, не мешая, пока яйца не запекутся, всего около 4 мин. Выложить ломтик сыра и приправить перцем, готовить ещё 1 мин. Затем сложить напополам. Подавать с цельнозерновыми тостами
======================
Сладкий творожный омлет
• 3 яйца
• 300 г творога
• 1,5 стакана молока
• 1 стакан муки
• 20 г сливочного масла
• 2 ст. ложки сахара
• 0,5 стакана изюма
• Соль по вкусу
1. Яйца взбить, всыпать муку, влить 1 стакан молока, посолить.
2. Выпечь тонкие омлеты на сливочном масле.
3. Творог растереть с сахаром, добавить вымоченный в горячей воде изюм и остаток молока.
4. Выложить творожную начинку на омлеты и свернуть их трубочками.
5. Сладкий творожный омлет готов.
--
Молодой кабачок - 1 шт.,
Яйцо - 2 шт.,
Зелень кинзы (или любая другая по желанию) - 1 пучок, Сыр - 30 г, Соль, Топленое масло.
Омлет с кабачками и сыром
Кабачок вымыть, обсушить и измельчить на терке. Выложить в миску и посолить.
Добавить яйца. Хорошо все взбить венчиком.
Зелень порубить (немного оставить для готового блюда), сыр измельчить на терке, добавить к яично-кабачковой смеси. Хорошо перемешать.
Разогреть сковороду, добавить немного топленого масла. Вылить яично-кабачковую смесь и готовить под крышкой или в духовке (примерно 5-10 минут).
Подать омлет горячим с оставшейся зеленью.
===================
Шпинатный омлет с тостами
Что нужно на 1 порцию омлета со шпинатом:
• 2 ч. ложки оливкового масла
• 50 г молодого шпината
• 1 яйцо
• 2 яичных белка
• 1 ломтик сыра чеддер
• Перец
• 2 ломтика цельнозернового тоста
1. Разогреть оливковое масло в сковороде на среднем огне. Потушить шпинат, пока не подувянет, около 1 мин.
2. Взбить яйцо с белками, залить смесью шпинат и готовить, не мешая, пока яйца не запекутся, всего около 4 мин. Выложить ломтик сыра и приправить перцем, готовить ещё 1 мин. Затем сложить напополам. Подавать с цельнозерновыми тостами
======================
Сладкий творожный омлет
• 3 яйца
• 300 г творога
• 1,5 стакана молока
• 1 стакан муки
• 20 г сливочного масла
• 2 ст. ложки сахара
• 0,5 стакана изюма
• Соль по вкусу
1. Яйца взбить, всыпать муку, влить 1 стакан молока, посолить.
2. Выпечь тонкие омлеты на сливочном масле.
3. Творог растереть с сахаром, добавить вымоченный в горячей воде изюм и остаток молока.
4. Выложить творожную начинку на омлеты и свернуть их трубочками.
5. Сладкий творожный омлет готов.
--
с кроличьей можно
а то цыплят не жалко, а кроликов небось жалко
а то цыплят не жалко, а кроликов небось жалко
Омлет в перце.
Проснулся ночью, встал, чтобы вьюшку в печи открыть, а то жарко. И тут понял, что я не на даче, а в квартире и от этого почему-то захотелось есть. Надо бы приготовить, что нибудь по быстренькому, но что бы вкусно! У меня есть одно яйцо и меньше полстакана молока, из этого можно приготовить омлет, но хватит ли этого количества мне? Есть еще кое-какие овощи сметана и сыр. Попробую совместить.
Для начала вилкой взбиваю яйцо с молоком, чайной ложкой муки и щепоткой соли. Добавляю в эту смесь рубленый, зеленый лук и перемешиваю. Ставлю греться сковородку с растительным маслом, а из середины большого сладкого перца вырезаю кольцо шириной в два пальца. Кольцо кладу на сковородку, минуту поджариваю с одной стороны и переворачиваю. С помощью столовой ложки заливаю немного омлетной смеси по внутреннему периметру кольца. Это для того, что бы жидкая смесь ни вытекала. Мой «гидроизолятор» схватился, можно вылить оставшуюся смесь и убавить огонь. Пока омлет готовится, порежу мелким кубиком половинку помидора и натру немного сыра. Омлет почти готов, посыпаю его нарезанным помидором, а сверху тертым сыром. Накрываю крышкой и выключаю плиту, пусть постоит минуту. Пока сыр плавится, приготовлю сметанный соус. В пару столовых ложек сметаны добавлю соль (я, вместо соли, положил щепотку раздавленного ложкой бульонного кубика), немного молотого перца и рубленый укроп. Горячий омлет выкладываю на тарелку и хорошенько смазываю соусом. Осталось поджарить греночек и налить чая.
Кружочек омлета в перце, прямо на тарелке, разрезаю ножом на четыре части и пробую. В сочетании с овощами и луком, омлет приобрел особенный вкус. Сыр и сметана его дивно дополняют. Да и греночки из белого хлеба совсем не лишни. Как ни странно, наелся! А всего- то одно яичко. Правда, не совсем одно.

Проснулся ночью, встал, чтобы вьюшку в печи открыть, а то жарко. И тут понял, что я не на даче, а в квартире и от этого почему-то захотелось есть. Надо бы приготовить, что нибудь по быстренькому, но что бы вкусно! У меня есть одно яйцо и меньше полстакана молока, из этого можно приготовить омлет, но хватит ли этого количества мне? Есть еще кое-какие овощи сметана и сыр. Попробую совместить.
Для начала вилкой взбиваю яйцо с молоком, чайной ложкой муки и щепоткой соли. Добавляю в эту смесь рубленый, зеленый лук и перемешиваю. Ставлю греться сковородку с растительным маслом, а из середины большого сладкого перца вырезаю кольцо шириной в два пальца. Кольцо кладу на сковородку, минуту поджариваю с одной стороны и переворачиваю. С помощью столовой ложки заливаю немного омлетной смеси по внутреннему периметру кольца. Это для того, что бы жидкая смесь ни вытекала. Мой «гидроизолятор» схватился, можно вылить оставшуюся смесь и убавить огонь. Пока омлет готовится, порежу мелким кубиком половинку помидора и натру немного сыра. Омлет почти готов, посыпаю его нарезанным помидором, а сверху тертым сыром. Накрываю крышкой и выключаю плиту, пусть постоит минуту. Пока сыр плавится, приготовлю сметанный соус. В пару столовых ложек сметаны добавлю соль (я, вместо соли, положил щепотку раздавленного ложкой бульонного кубика), немного молотого перца и рубленый укроп. Горячий омлет выкладываю на тарелку и хорошенько смазываю соусом. Осталось поджарить греночек и налить чая.
Кружочек омлета в перце, прямо на тарелке, разрезаю ножом на четыре части и пробую. В сочетании с овощами и луком, омлет приобрел особенный вкус. Сыр и сметана его дивно дополняют. Да и греночки из белого хлеба совсем не лишни. Как ни странно, наелся! А всего- то одно яичко. Правда, не совсем одно.

Да все что угодно.
Мне нравится добавлять кабачки, помидоры, ветчину, грибы.
Кому что по вкусу!)))
Мне нравится добавлять кабачки, помидоры, ветчину, грибы.
Кому что по вкусу!)))
Омлетик без начинки!
какая начинка в 2 часа ночи, по-быстро закусь делай и наливай.
с сыром, с зеленью, с картошкой, с сосисками (колбасой) , с яблоками, с помидорами, с грибами))
С салями
с сыром. колбасой. грибами.мясом .овощами.с рыбными консервами-на выбор .
С помидоры и майонез вкусно очень, в миксере не забудь перемешать
делаешь лепешку из омлета, а потом что хочешь в эту лепешку заворачиваешь и поджариваешь
Со всем что не испортит вкус на сковородке.
Если у вас токсикоз можно и со сладенькой начинкой, только положите во взбитые яички немного сахара. Может и из вращение но мелеет место быть.
Колбаса помидор сыр натереть
Похожие вопросы
- как сделать омлетик?
- с какой начинкой можно сделать блинчики?
- Какую начинку можно сделать для тонкого лаваша ?)
- С какой начинкой лучше сделать рулетики из лаваша? Ваше мнение!
- Хочу жене сделать приятное .Пеку блины,но она их не очень любит. Из чего сделать начинку.Есть сырое мясо,колбаса,сосиски
- Тесто подходит,незнаю какую начинку сделать ...Посоветуйте.
- подскажите как быстренько и вкусненько сделать пирожки с картошкой (тесто готовое) расскажите как делать начинку.?
- Хочу блинчиков с грибами а как сделать начинку для них????
- что сделать с недозрелой дыней? может, в начинку куда, или компот сварить?
- Хочу сделать торталетки...и хотела бы спросить,КАКУЮ НАЧИНКУ ПОСОВЕТУЙТЕ!)))СПАСИБО!