Как правильно приготовить сырники?

Творог размять, добавить 1 яйцо, сахар, ванилин, 2-3 ст л муки, все хорошо перемешать. Ложкой брать массу, выкладывать в муку, обваливать, формируя сырник, обжаривать на сковороде (я люблю на сливочном масле или смеси растительного и сливочного) до красивой румяной корочки с двух сторон

Сырники



Сырники по этому рецепту готовятся очень быстро и
получаются пышными и необыкновенно нежными



250 г творога (жирность не менне 5%, творога можно взять
больше)

1 яйцо

3 ст. л. сахара

2 ст. л. муки

соль на кончике ножа для усиления вкуса









Творог перетереть с сахаром, добавить соль на кончике
ножа и яйцо, тщательно перемешать







Добавить муку и хорошо перемешать. Сформировать сырники,
обвалять их в муке и обжарить на раскаленной сковороде на растительном масле с
одной стороны до золотистой корочки. Убавить огонь, сырники перевернуть,
закрыть крышкой и довести их до готовности на медленном огне (в это время
сырники поднимутся и увеличатся в объеме).

Вячеслав???? Ты еба***ый????

Как приготовить оладьи сырные:
Приготовить все продукты на оладушки.
Плавленый сыр натереть на крупной терке.
Смешать с натертым на крупной терке твердым сыром.
В сырную смесь вбить яйца.
Добавить сметану, майонез, перец, соль, разрыхлитель.
Всыпать просеянную муку и все перемешать.
Жарить оладушки с двух сторон на раскаленном растительном масле под крышкой.
А вот и готовые оладьи сырные. Приятного аппети