
Еда на скорую руку
Грибники, помогите разобраться, а вдруг я собирала поганки?!
положила в холодильник грибы, почистила их только от грязи и листвы. Положила в пакет, не завязывала. Т. к. места вообще нету. Арбуз дыня. банки огурцов 3х литровые. думаю до утра доживут. Вот фото, скажите что я собрала. А то я уже сомневаюсь, а умирать не хочу. фото пришлю каждого вида на почту

свинушки


не поганки
:)
свинухи в основном, жарить
:)
свинухи в основном, жарить
Волнушку я одну увидел (условно-съедобный гриб) . И масленок, кажется, один есть. А остальные, извините, надо близко рассматривать, а то вам насоветуешь - а вы не дай бог того.. . И не фото, а в глаза, так сказать.
Не слушай грибников-мудаков. Все эти грибы-свинушки. Условно съедобный гриб. Я их с семьёй не одно ведро переел. Жареные с картохой-объедение. Можно солить. Отвари 5 минут. Слей воду и отвари в подсоленой воде ещё раз 15-20 минут. Брось на сковородку, потуши 5-7 минут, добавь картошку, лук и готовь до готовности.
И не слушай идиотов, которые говорят глупости.
И не слушай идиотов, которые говорят глупости.
Анна Дорощук
ВЯЧЕСЛАВ, БРАВО!! ! ВСЁ - ВЕРНО !!!
Свинухи практически все. Условно съндобные грибы. Я такие не беру. Мусор. ИМХО
это не сыроежки .какая то хрень . я такие не беру
Сыроежек там нет, вижу не то моховик, не то масленок, остальные я бы не брала
Елена Петрашевич
живут в разных условиях, лес не у каждого под боком, выбор у каждого свой.
Здоровье дороже. В ведро!
Вроде бы не поганки, но у нас таких грибов не собирают. Есть конкретные, всем знакомые грибы, у вас видимо нет в лесу нормальных грибов. Приезжайте к нам на Север, мы тут кроме груздей и белых ничего не берём. Вам совет: если сомневаетесь, съедобный ли гриб - не берите.
Елена Демидова
если б я не брала, приехала бы с пустой корзинкой. Очень хочу белые собирать и лисички (мои любимые) , но не попадаю на них =( в каких подмосковных лесах искать их хз...
Александра Черных
Анатолий, тут же грибы с черной шляпкой- белый гриб, а остальное груздь, правда большинство из них уже переросшие, скорее всего староватые. присмотритесь или я все таки ошибаюсь? на фото конечно 100% не видно, но мы на дв точно такие же собираем
Ирина Пулко
"кроме груздей и белых ничего не берём"
А рыжики?!
А рыжики?!
Не те собирал - надо было такие искать, они съедобней.






Александра Черных
а что у вас это такие за грибы? реально съедобные или в прикол? мы их всегда к виду поганок относили
Свинушки и польские. Свинушка - условно-съедобный гриб. Польский - гриб 2-ой категории, приравненный к подберёзовикам и подосиновикам.
Вроде нет поганок, на запах смотри
сыроеги одни почти: ) горькушку вижу еще)
свинушки и польский гриб, из польского можно суп сварить, а свинушки отварить и потом пережарить с картошкой или просто с лучком и сметаной потушить
выброси.
выкидывайте. сыроежки надо уметь готовить, а у вас такого опыта нет, раз даже не знаете, что набрали, если хотите -можете на почту скинуть фото, отпишусь по видам грибуликов ваших)
Алёна ****
Вот сыроежки готовить как раз просто и не отравишься)))
не знаешь гиб-не собирай. Вижу грузди
я вижу грузди и белые грибы. больше ничего увидеть не смогла. грузди только солят. помоему вначале замачивают на несколько дней, потом солят и выдерживают несколько дней, довольно длительный процесс. при другой обработке они горчат. белые грибы обрабатываешь как обычно, режешь отвариваешь, потом готвишь из них что нибудь или в замаразку, можно и мариновать
срочно замочи в подсолёной холодной воде. сдесь одни солоники как я вижу
грузди
Похожие вопросы
- Что будет если съем мухамор или белую поганку?
- мужчина, не умеющий готовить, собирает типично мужские простые кулинарные рецепты. ПОМОГИТЕ - кушать сильно хочется!
- Собираю рецепты " на скорую руку"
- Когда вы собираете у себя компанию друзей, какими закусками вы их удивляете??
- собираю рецепы без заморочек вкусные и быстрые в приготовлении люблю изобретать разные салаты все что есть под рукой
- собираю коллекцию рецептов студентчиской еды) кто желает поделиться? заранее спасибо)))
- Подскажите пожалуйста, что можно приготовить вкусненького из свежезамороженных грибов.??? Собирали сами грибы.
- Какие закуски вы по-быстрому собираете на стол, если скоро придут ваши друзья-приятели? :) и бутылочку принесут. . :))
- Убрать ли жир с говяжьего бульона? Готовлю суп, слыхал что некоторые собирают жир с бульона. Насколько оно вредно?
- собираю детишек в школу (10 и 14 лет) мальчишки, что положить на перекус?