Еда на скорую руку
Как варить варёно-мороженные креветки? В кипящую воду кидать или холодную?
кидать в кипяток на пару минут, можно просто кипятком облить. Все дело в том, что они уже вареные в морской воде.
я вообще в микроволновке на разморозке делаю (для салата)
только в кипящую воду. Для аромата можно заложить много зелени (обрезанный "низ" от петрушки, укропа- очень подойдет)
В холодную подсоленную. Как только закипит, сразу выключить, откинуть (слить воду). Лимон нарежьте.
Опусти в кипящую подсоленную воду доведи до кипения и вынимай
В кипящую воду засыпать (вода посолена должна быть, добавьте черный перец горошком пару горошин, лаврушку одну) и как закипит 2 минуты. А лучше конечно пожарить креветки - вкуснее намного.
Варить варено-мороженные креветки долго не нужно, так как они почти готовы к употреблению. Процесс приготовления заключается в разогреве их до нужной температуры и добавлении различных специй.
Достаньте замороженные креветки и промойте их в холодной проточной воде. Подвергать размораживанию их не нужно - просто смойте с них лед.
На раскаленной сковороде растопите масло. Как только оно растает, выложите креветки на сковороду, посолите, поперчите по вкусу и налейте воду (чтобы она немного закрывала креветки). Этот морепродукт впитывает в себя большое количество соли, поэтому добавьте ее чуть больше, чем обычно. Туда же положите семена укропа и лавровый лист. Все ингредиенты хорошо перемешайте и накройте крышкой. Варить креветки необходимо на сильном огне.
После закипания, выжмите в сковороду сок половины лимона, хорошо перемешайте, накройте крышкой и выключите огонь. Для того чтобы вареные креветки впитали в себя соус, оставьте их на 15 - 20 минут в сковороде. Выложите все на большое блюдо, украшенное листьями салата, сверху положите веточки укропа и дольки лимона.
Но проще и быстрее в кипящей воде, около 3 минут.
Достаньте замороженные креветки и промойте их в холодной проточной воде. Подвергать размораживанию их не нужно - просто смойте с них лед.
На раскаленной сковороде растопите масло. Как только оно растает, выложите креветки на сковороду, посолите, поперчите по вкусу и налейте воду (чтобы она немного закрывала креветки). Этот морепродукт впитывает в себя большое количество соли, поэтому добавьте ее чуть больше, чем обычно. Туда же положите семена укропа и лавровый лист. Все ингредиенты хорошо перемешайте и накройте крышкой. Варить креветки необходимо на сильном огне.
После закипания, выжмите в сковороду сок половины лимона, хорошо перемешайте, накройте крышкой и выключите огонь. Для того чтобы вареные креветки впитали в себя соус, оставьте их на 15 - 20 минут в сковороде. Выложите все на большое блюдо, украшенное листьями салата, сверху положите веточки укропа и дольки лимона.
Но проще и быстрее в кипящей воде, около 3 минут.
Просто пролить кипятком чайник на полкило
в кипяток на две минуты с добавлением лимона порезанного и можно сухого укропа с солью.
Они уже варёные поэтому достаточно их бросить в уже кипящую воду и через минуту вынуть. А вкуснее будет, если в сковороде обжарить чеснок в оливковом масле, затем добавить петрушку и потом добавить креветки (без предварительного отваривания) и быстро обжарить 1-2 мин. при подаче сбрызнуть соком лимона. Это очень вкусно.
Похожие вопросы
- Как правильнее варить креветки: в кипящую воду их класть или в холодную и потом уже варить?
- сколько надо варить креветки в кипящей воде?
- Хочу сварить пшеничную кашу. Её обычно кидают в кипящую воду или а холодную?
- Сосиски бросают в кипящую воду или в холодную? А целофан удалять до варки или после?
- А пельмени надо бросать в кипящую воду или - в холодную??!
- Купила креветки,они розовенькие (написано Варено-мороженные) Как их приготовить ?
- Подскажите, сколько минут варить креветки? Бросила в кипящую воду, после закипания сколько варить? Креветки не чищеные.
- Вы картофель варите уже в кипящей воде или кладете в холодную воду, кипятите и т д?
- Как варить креветки? Солить надо? Размороженными класть? В уже кипящую воду? Сколько минут?
- КАК вареники варить ? ( в горячую или в холодную воду кидать)? ну и поподробней