Еда на скорую руку

как испечь пиицу на сковороде?

Пробовала этот рецепт "минутка" на сковороде - получилось отвратительное жирное месиво... И приготовить лучше горячий бутерброд тогда... как вариант попробовать отдельно выпечь основу, потом уложить начинку и накрыть крышкой.
Мария Алцыбеева
Мария Алцыбеева
87 811
Лучший ответ
это невозможно. только в печи дровяной можно испечь пиццу.
Пиццу так не сделаешь. Только жалкое подобие, даже отдаленно пиццу не напоминающее.
Этого делать абсолютно нельзя! Вы запечете корж, но начинка останется свежей! Только в духовке, ну лучше в печи конечно
Настя Глыняна
Настя Глыняна
53 724
Алина Тройнова а если нет духовки а пиццу хочется?? пойти и купить прозвучит банально..
Ну если накрыть крышкой и на медленном огне может и получится.
Вам потребуется:

● 4 ст. л. сметаны
● 4 ст. л. майонеза
● 2 яйца
● 9 ст. л. муки (без горки)

Начинка любая

Как готовить:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.).

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Пицца «Минутка»

Ингредиенты:
4 ст. л. майонеза,
4 ст. л. сметаны,
2 яйца,
9 ст. л. (без горки) муки,
½ ч. л. соды,
100 г твёрдого сыра,
50 г кетчупа,
50 г майонеза,
100 г колбасы,
1 помидор,
½ луковицы.

Приготовление:
Замесите тесто из сметаны, майонеза, муки и соды. Тесто должно получиться густоты сметаны. Натрите сыр, нарежьте помидоры дольками, колбасу соломкой, лук – полукольцами. Вылейте тесто на холодную сковороду, смазанную маслом, полейте кетчупом, разложите начинку и полейте сверху майонезом. Посыпьте сыром. Поставьте на медленный огонь и накройте крышкой. Готовьте до полного расплавления сыра. Пицца готова, когда низ её затвердеет.
только с готовой лепешкой для пиццы, кидаете на нее начинку и на сковородку...
кефир+мука+яйца+гашеная сода немного, жидкое тесто выливаешь и сверху начинку
сложно
****юлия ****
****юлия ****
740
Пицца на сковородке за 10 минут. Такая пицца 10 минут на сковороде в домашних условиях готовится просто и быстро, не требует ни особых усилий, ни кропотливого измерения нужного количества того или иного ингредиента. Словом, мечта, а не рецепт, всем рекомендую! В общем, делюсь рецептом приготовления пиццы 10 минут на сковороде и надеюсь, вы оцените.

Мука — 9 Ст. ложек
Сметана — 4 Ст. ложки
Майонез — 4 Ст. ложки
Яйца — 2 Штуки
Курица отварная — 200 Грамм
Шампиньоны — 200 Грамм
Сыр твердый — 50 Грамм
Кетчуп — По вкусу
Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6
Очень просто. Нужно замесить тесто как для блинов, но что бы оно было чуть по шире, чем для блинов. И когда оно чуть-чуть поджарится добавлять начинку.
Наш рецепт пиццы на сковороде http://www.youtube.com/watch?v=n_beVBiO2tI мы сделали за 10 минут. Очень вкусно.
*G
**crazy Girl**
151