Еда на скорую руку

Плдскажите самые простые вкусные запеканки?

Фарш, баклажаны, фета. Все слоями.
DK
Danko Kamilova
78 052
Лучший ответ
творог протираете, туда сливок, яйцо, соль, сахар, ваниль, крахмал, ягоды (можно замороженные, разморозить, слить воду. перемешать с крахмалом), затем в творожную массу подмешать и печь.
Картофельное пюре на запеканку
Творожная, картофельная с мясом, макаронная с мясом
Мария Авдеева
Мария Авдеева
56 544
5 потрясающих сладких запеканок
....
1. Банановая запеканка
На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6
Ингредиенты:
● Обезжиренный творог 360 г
● Яйцо 1 шт.
● Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л.
● Бананы (зрелые) 6 шт.
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Выпекать при температуре 180 ºС до румяной корочки.
2. Удивительно вкусный диетический десерт морковно-яблочная запеканка
На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6
Ингредиенты:
● Грецкий орех 10 г
● Яблоко 40 г
● Морковь 60 г
● Йогурт натуральный 10 г
● Изюм, без косточек 20 г
Приготовление:
1. Морковь натереть.
2. Яблоко порезать кубиками.
3. Перемешиваем изюм, морковь, яблоко, йогурт и орех.
4. Выложить массу на противень и запечь минут 20.
3. Тыквенно-творожная запеканка в горшочке
На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6
Ингредиенты:
● творог обезжиренный 200 г
● тыква 100-150 г
● 1 яйцо
● изюм 2 ст. л.
● ванилин, корица по вкусу
Приготовление:
Творог размешать с яйцом, добавить порезанную тыкву, изюм, ванилин, корицу. Выложить в керамический горшочек и поставить в духовку томиться на слабый огонь на час-полтора.
4. Творожно-грушевая запеканка - правильный завтрак или десерт
На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6
Ингредиенты:
● творог низкой жирности 200 г
● яйцо куриное 2 шт.
● кокосовая стружка 3 ст. л.
● мед 2 ч. л.
● груша небольшая 1 шт.
Приготовление:
Приготовление очень простое. Смешать все ингредиенты, предварительно нарезав грушу кубиками. Смазать форму каплей масла, выложить в нее творожную массу и отправить выпекать в
духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Желательно печь в силиконовой форме, чтобы совсем не добавлять масло и легко вытащить оттуда запеканку.
5. Творожная запеканка с изюмом
На 100 гр - 41 ккал белки - 2 жиры - 1 углеводы - 6
Ингредиенты:
• 500 г обезжиренного творога
• 3 яйца (разделить желтки и белки)
• 5 ст. л. манной крупы
• 1 ст. л. разрыхлителя или 0.5 чайной ложки соды, гашеной уксусом
• 2 ст. л. изюма
• стевия, соль по вкусу
Приготовление:
Нагреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде с щепоткой соли. Аккуратно примешать к творожной массе, добавить изюм.... Вылить готовую массу в огнеупорную форму застеленную пергаментом и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, с натуральным йогуртом.
Пицца
Вот такие пробовал:
Картошка+мясо: ladyandcity.ru/articles/glavnye_blyuda/zapekanka_kartofelnaya_myasnaya/
Овощная: ladyandcity.ru/articles/glavnye_blyuda/zapekanka_ovoshchnaya/
На наш взгляд, самая вкусная запеканка - творожная) Вот самый простой рецепт
http://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/96-cottage-cheese-baked-pudding.html
Со сметанкой просто объедение)
Ирина @
Ирина @
1 842
1-й слой ломти баклажанов, обжаренные.
2-й слой мясной фарш.
3-й слой картофельное пюре.
сверху посыпать сыром и запечь.
Греческая мусака.

Запеканка "из садика"
Макароны отварные, сложить в форму, залить яйцом. Запечь.

Запеканка рисовая.
Рис чуть недоварить, добавить яблок ломтиками, залить яйцом. Запечь. Поедать с киселем.
Алина Бабаева
Алина Бабаева
1 770