подскажите что можно приготовить интересного, так надоело уже банальное мясо с картошкой, и тд хочу что нибудь легкого!

"Жена уехала"

Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
------------------------
-------------------------
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Рагу из овощей с куриным филе
Куриное филе 250 г. Сливочное масло или маргарин 50 г. Луковица 1 шт.
Чеснок 2 зубчика. Различные овощи (брокколи, кабачки и т. д. ) 400 г. Томатный соус 150 мл. Зелень для украшения. Соль и перец
Нарежьте филе небольшими кубиками. В жаровне разогрейте масло или маргарин, выложите в нее мясо и жарьте в течение 5 минут, постоянно помешивая. В мясо положите нарезанный лук и измельченный чеснок. Готовьте еще 2 минуты.
Нарежьте овощи на одинаковые кусочки. Выложите в курицу и готовьте несколько минут, время от времени помешивая. Добавьте томатный соус и тушите 10-15 минут до готовности. Овощи не должны быть слишком мягкими

Куриное филе запеченое в фольге
200 г филе курицы,
100 г маринованные шампиньоны,
1 небольшая луковица,
петрушка, укроп,
20 г сливочного масла,
соль,
перец.
В фольгу положить куриное филе, порезанный полукольцами лук, маринованные грибы шампиньоны, посыпать все солью, добавить рубленную зелень, поперчить. Добавить кусочек сливочного масла. Завернуть все и запекать 25 минут при 200 градусах С.

запеките в свч (или духовке) рыбку и на гарнир сделайте салатик из листьев салата, крутонов, пармезана и ложки оливкового масла. или тертую морковку с чесноком и майонезом.

Овсянку на воде. Легко и дешево, полезно.

Приготовьте рыбу с овощами, пирожки с фасолевой, гороховой начинкой или др.

Самое лёгкое и не особенно дорогое блюдо, я ем вместо обеда:
Пекинская капуста 1 средний кочанчик, огурчик свежий, помидорка свежая, апельсин, не сладкий йогурт без добавок.
Овощи промыть, нарезать мелкой саломкой, помидор можно кубиком.
апрельсин очистить, вынуть косточки, нарезать ломтиками (поперёк долек на 4 части) , перемешать, подсолить по вкусу (лучше не солить совсем) .
Перемешать выложить в салатник и полить йогуртом, сок от апельсина вылить сверху, украсить зеленью, и овощами) )
Приятного аппетита.

http://www.say7.info/
Сайт просто супер! Все доступно, с пошаговыми фото))))

Моему мужу очень нравится семга с гранатом! готовится быстро: обжариваешь стейк из семги, чистишь рганат, зерна давишь и всю эта кашицу вместе с соком вываливаель на горячий стейк, на гарнир очень хорошо подходит рис!!!

Салат с креветками! !
перец зелёный, желтый, красный
Огурец свежий и помидор и креветки масло растительное
И воля !!!

Попрробуйте амлет.

Рыбное филе посолить, поперчить, разложить на смазанный маслом протвень, сверху лук кольцами (можно без лука) , картошка тонкими ломтиками, все залить сливками и посыпать сыром, в духовку на часик

Привет, Кристина!
Приготовь "тюрю"-та же окрошка, только вместо колбасы-тертая на крупной терке ЗЕЛЕНАЯ РЕДЬКА.
Можно на воде, на минералке, на кефире, с уксусом или с горчицей.