Как вы делаете тюрю?

луковый суп гтотовить - это геморрой. а тюря - очень просто.
Но она быстро приедается. не рекомендую больше двух раз в неделю хлебать.
Готовится так. Берешь бородинских хлеб, крошишь, солишь, перчишь, и заливаешь квасом. можно добавить хрена. И ложкой, ложкой...
главное - есть в те дни, когда вкушают невареное

так...
хлеб или что там есть... можно под квас... а можно и под воду.... маслица влить подсолнечного...
«Кушай тюрю, Яша!
Молочка-то нет!»
— Где ж коровка наша? —
«Увели, мой свет!..."""
А французы - лягушек жрут!
Грят - ихние (лягушек) окорочка мягче куриных... Да я лучше пять куриных слопаю, чем одну лягушку!!!
Потому и не понимают нас, россиян, в гейропе.... Мы ЕДИМ вкусности, а они ЖРУТ всё подряд!

Да вроде пока не голодаем... по этой причине ее и не делаем)

думаю что тюря всёже не ресторанное блюдо - слишком примитивное \\ мне бабушка в детстве делала взбитое сырое яйцо с кусочками хлеба и солью и называла тюря

хлеб и самогонка вот те и тюря))))))))))

"Кушай тюрю, Яша. Молочка то нет...",- А. Н. Некрасов. Русская классика

Наша семья не ест такой суп. Там же только хлеб и никакой картошки. Такое блюдо супом назвать нельзя. Больше похоже на тюремную еду для заключенных. Вот ссылка http://xcook.info/recipe/sup-tjurja.html на фото рецепт с описанием.

потому, что эта дрянь не идет ни в какое сравнение с французским луковым супом, имеющим тонкий аромат и чудесный вкус. тюря - еда для свиней, а не для людей.

А мы от всего своего нос воротим. У соседа всегда толще...

Я, ее не делаю.