Скинте пжл рецепты хлеба. Но прям быстро чтоб можно было приготовить ( булочку). Или везде нужно дрожи. Ждать и тд ?

Зачем так заморачиваться, пошёл/купил.

1. Сырная лепешка с зеленью.
Полстакана кефира, 4 ст л муки, пол чайной ложки соли, пол чайной ложки соды, горсть резаной зелени - укропа, петрушки, горсть тертого твердого сыра, типа Российского, яйцо. Мешаем, выкладываем в высокую сковородку, жарим с двух сторон. Все готовится минут за 10.
2. Маца. Мука+вода+соль. Замешиваем, печем.

Самый быстрый рецепт---шасть в магазин и в руках и булка хлеба и булочка.
В остальном-мука, вода, дрожжи для опары и потом ЧЕРЕЗ 1.5-2 ЧАСА ещё мука. Потом ещё 15-20 мин пока духовка греется, и в духовку. Через некоторое время--ом-ном-ном вкусный хлебушек !

дну да дрожжи надо ждать, ну тогда не называй это хлебом, какие проблемы.. ты же не называешь троллейбус самолетом, и беременность 9 мес, а не 4.5.. мозг включи

чтоб прям быстро, рецепт единственный - метнуться в магазин. Остальное - с дрожжами, приложением умелых рук и кухонной техники. И да - не быстро))

если хотите именно булочку - можно испечь без дрожжей:
300 граммов муки;
1 щепотка соли;
100 граммов сахара;
1 ложка масла;
300 мл сметаны;
5 г разрыхлителя

Я, когда не было хлеба, пекла "коржики", это тесто, как на пельмени, мука вода яйцо и соль, раскатай в пласт не сильно тонко, вырежи треугольнички, наколи вилкой и обжарь. Вместо хлеба как лаваш. Можно с медом, вареньем к чаю. Дети любят очень такое

Быстро и без дрожжей, только блины.

Ищи "содовый хлеб" в гугле. Рецептов много.
Мука, кисломолочка, соль и сода.
Больше обязательных ингредиентов нет.

сладкий хлеб

Весь смысл в длительности, происходит брожение. Из выброженного теста будет очень вкусный хлеб, а быстро только с всякой химией.
Я знаю кникгу с множеством рецептов хлеба и булочек если надо скажи