Еда на скорую руку

Вам нравятся сырные блины или какое сочетание?

Оля Оля
Оля Оля
413
Ни разу не пробовал.
Наталья Пушкарева
Наталья Пушкарева
68 221
Лучший ответ
сырные корзинки нравятся. и вообще сыр в любом виде
Лучше не сырные блины, а блины с начинкой из сливочного (творожного) сыра и и лосося слабосоленого. Рулетики, конвертики...
Да, очень вкусные блинчики!
Сырные блинчики.
Отличный вариант блинов для любителей сыра. Рецепт совершенно простой, но уверяю Вас, эти блины приведут вас в восторг!

Нам понадобится:
0,5 л молока;
2 яйца;
1 ч. л. сахара;
2 щепотки соли;
200 г муки;;
100 г сыра твердых сортов (я взяла голландский);
0, 5 ч. л. разрыхлителя;
50 мл растительного масла;
пучок зелени укропа и петрушки.

Яйца взбиваем с солью и сахаром. Вливаем молоко и продолжаем взбивать.
Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель, снова взбиваем.

Добавляем мелко нарезанную зелень, натертый на мелкой терке сыр и вливаем растительное масло. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.

Теперь смотрим на консистенцию. Тесто должно быть ЖИДКИМ! Если густо-добавляем еще молока.
Накрываем его крышкой и оставляем на полчаса. Затем перемешиваем и выпекаем пробный блинчик. Тесто должно свободно растекаться по сковороде. Мне пришлось еще долить молока.

Смазываем блинную сковороду один раз растительным маслом и выпекаем тонкие блинчики с обеих сторон, до светло-желтого цвета. Сильно зарумянивать не надо.
Далее наливаем тесто уже на сухую сковороду. Из этого количества теста получается примерно 15 блинчиков.
Подаем их горячими со сметаной.
Вкуснятина! Удачной выпечки!

С творогом
Вареной сгущенкой
Сметаной
Tatjana \\\\\\\\\
Tatjana \\\\\\\\\
72 606
нет мне нравятся на кефмре
только угольные
МБ
Маша Бурова
50 200
нарезка сырная хохланд вкусная правда дороговато.... они блинчиками сделаны
Саша Федосеева
Саша Федосеева
18 039
с рубленым мясом
Оля Сов@
Оля Сов@
13 286
Сыр ветчина
Raisa Raiymbekova
Raisa Raiymbekova
3 969