Еда на скорую руку

Девочки, если прокисло молоко, можно с ним сделать блины?

Svetlana Kuzevanova
Svetlana Kuzevanova
7 948
БЛИНЫ НА КЕФИРЕ или простокваше

Тесто:
Кефир – 0,5л.
Вода кипяток – 0,5 л.
Раст. масло – 4 ст. л.
Сахар – 3 ст. л.
Соль – 0,5 ч. л.
Яйца - 3шт.
Сода - 1ч. л.
Мука – 15 ст. л.
Ванилин.

Яйца растереть с сахаром, солью, содой. Добавить воду кипяток, муку, все вымесить. Добавить кефир, раст. масло, всё хорошо размешать.
Выпекать на раст. масле.
ЖС
Жанна Соничева
463
Лучший ответ
конечно
Ксения Гамий
Ксения Гамий
24 435
Я делаю и блины и оладьи, все от настроения зависит
Да! И Получатся очень вкусные блины
Aijamal Orozova
Aijamal Orozova
19 820
да, можно. мама делала. а бабушка просто ест - простоквашу. с сахаром и печеньками. а я всегда выливаю.
Алия Танатова
Алия Танатова
18 532
конечно можно! Я чаще блинки замешиваю именно на кислом молоке
оладушки.
правда на порошковом прокисшем молоке ничего нельзя сделать.
Елена Маненко
Елена Маненко
9 137
чуть-чуть добавить соды буквально на кончике ножа. ода погасит кислоту и получатся обалденные блинчики...
Блины не получится. А вот оладьи будут отменные.
Да, только водичкой разбавте чуть-чуть, я так часто делаю)))))) А если есть ложка сметаны, смело добавляйте))))
Конечно же можно, но только если оно прокисло, а не прогоркло, что случается чаще!
Svetlana Bitter
Svetlana Bitter
4 494
Svetlana Kuzevanova А туда надо добавлять сахар? Спасибо.
если не до простокваши, то можно. Добавь чуточку соды.
Дарья Ковшова
Дарья Ковшова
2 266
Рекомендую-лучше лепёшки!
с ним навряд ли, а из него-вполне возможно!
блины на прокисшем молоке получаться толстыми и противными, лучше, правда, оладьев напеките...
Можно. Блинчики получаются очень вкусные,
Оксана Пею
Оксана Пею
830
Даже нужно, на прокисшем молоке блины вкуснее получаються, ты еще туда майонез добавь
Только оладушки, блины уже не получатся!!!
Конечно можно, в тесто для блинов можно добовлять и немного кефира (блины получаются пышными)!