Научите жарить яишницу!!!!

Учись-

Яйца на сковородку положить а глаза сами вылезут!

яйца,
бекон или колбаса (колбасу можно брать любую) - 100-150 г,
растительное масло,
соль,
перец,
помидоры - по желанию,
зелень,
майонез
Бекон или колбасу порезать соломкой или кубиками.
На разогретую сковороду выложить бекон (или колбасу) и немного обжарить, пока не вытопится жир и бекон слегка не зарумянится.
Сверху, на обжаренный бекон разбить сырые яйца, немного посолить (бекон соленый, поэтому солить не очень сильно) и жарить яичницу на среднем огне без крышки.
* чтобы разбить яйцо, аккуратно стукните по середине яйца острой стороной ножа или стукните яйцом о край кастрюли, затем разделите скорлупу на 2 половинки и вылейте яйцо в сковороду
Затем огонь убавить, накрыть сковороду крышкой и жарить яичницу до готовности.
* при желании, сверху на обжаренный бекон можно выложить кружки свежего помидора, чуть посолить помидоры, а сверху на них разбить яйца
Готовую яичницу посыпать зеленью и по желанию полить майонезом.
* если вы любите, чтобы яичные желтки были чуть жидкими, снимите яичницу с плиты чуть раньше, подержав под крышкой 1-3 мин (такой желток можно кушать, макая в него хлеб) ; если хотите, чтобы желток затвердел, накройте сковороду крышкой и на маленьком огне доведите до готовности и затвердения желтка

Не подрывай репутацию своей мамы. Не родила же она тебя с не туда вставленными руками, если даже яичницу не умеешь жарить.

Разогреваете сковородку. Бросаете маргарин (или сало) , ждем 30 сек. Аккуратно бьем яйцо и выливаем содержимое на сковороду. Ждем минуту. Солим. Выключаем газ. Если не любите склизкий желток (нужно жарить с крышкой)

- "Яичница с помидорами"
Яиц — 2 шт
Помидора
Масла

Рецепт "Яичница с помидорами"

Тарелку смазываем масло, выкладываем помидоры, можно кабачки, и т. д и т. п. заливаем яйцами и ставим в аэрогриль на среднюю решетку, на 10 -12 минут высокая скорость обдува, самая высокая температура.

------------------------------------------------------------
"Яичница с сыром"
Яиц — 4 шт
Тёртый сыр — 1 стак.
Масла — 1 ст. л.
Соли

Рецепт "Яичница с сыром"

Готовится просто! Нужно посыпать тертым сыром сковороду, смазанную сливочным маслом, вылить яйца, посолить и снова посыпать сыром. Поджарить. Завтрак готов!

Практика прежде всего) ) - жарь, не бойся. И не соли яичницу, только на тарелке по вкусу.

хм, аккуратно разбейте яйцо (если оно одно) , вылейте содержимое яйца в сковородку (которую нужно предварительно приготовить) и жарить до готовности. все "тонкости" и "сложности" поймёте в процессе =))))

Яйца в тесте с беконом
1 пласт замороженного слоеного теста, 100 г бекона, 100 г твердого сыра (пошехонский, швейцарский) , 2-3 ст. ложки горчицы, 8 яиц, сухой укроп, соль.
Поздний завтрак в выходной или спасатель для неожиданных гостей. Не передержите в духовке, яйцо должно быть почти всмятку.
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
Уложить кусочки бекона на противень и в разогретой духовке зажарить до золотистого цвета.
Раскатать тесто, разрезать его на четыре части. Уложить тесто в четыре небольшие огнеупорные формы, так, чтобы стенки формы тоже были покрыты тестом, отправить на насколько минут в духовку, чтобы тесто слегка пропеклось.
Натереть сыр на терке и перемешать с горчицей. В каждую форму выложить сырно-горчичную начинку, взбить по 2 яйца, положить по несколько кусочков бекона, сверху можно присыпать оставшимся натертым сыром. Запекать в разогретой духовке 12-15 минут. Готовое блюдо посыпать укропом и солью.

Попробуйте обжарить на растительном масле лук, туда добавить помидоры, порезанные сосиски, посолить, поперчить и залить яйцами, взбитыми с майонезом. Поджарить под крышкой, а вкуснее посыпать сверху зеленью, тертым сыром и запечь в духовке.

поджариваеш репчатый лучок, затем средне режиш помидорку и тоже кидуеш на сковородку, как они притомятся, заливаеш 2-3 яйцами, а сверху вконце можно посыпать тертым сыром (немного) и зеленью!!! -приятного аппетита*=)

бей яйцами об сковородку

2 ломтика бекона обжарить чтобы вытомилось сальцо и уже можешь разбить 2-3 яйца .Присыпать слегка перцем молотым А вместо хлеба - тосты или присто обжарь хлебушек на сковороде

Сначала научимся писать это слово - яиЧница.

1. Поставь сковороду на огонь
2. Налей в нее растительное масло
3. Берешь яйцо и разбиваешь его в чашечку (посмотри что бы яйцо было свежим)
4.Выкладываешь его на горячию сковороду
5. Солишь по вкусу
6. Можно накрыть крышкой
Вкусно... .

самое быстрое и легкое, что готовится из всех блюд, которые есть =)

На сковороду наливаете растительногомасле (немного -1-2 столовые ложки) , разогреваете на плите. если хотите получить глазунью аккуратно разбиваете яйцанад сковородой, соответственно кладете содержимое на сковороду и жарите (в начале крышку лучше прикрыть, а как только яйца запекутся -крышку лучше снять, чтобы желток не был "крутым".
NB сковорода доблжна быть сухой перед тем как вы нальете в нее масла, иначе при разогравании масло может вас обжечь.