Еда на скорую руку

Подскажите рецепт рыбных котлет, только чтоб по быстрому и из реальных продуктов ?

Банка рыбных консервов, 2 яйца, средняя морковка, 2 больших луковицы, 3 столовых ложки манки.
Морковку потереть, лук мелко порезать, соединить с консервами и яйцами, добавить манку, тщательно перемешать.
Оставить на 20 минут, потом перемешать еще раз.
Выкладывать ложкой на разогретую сковороду, политую растительным маслом.
Гюзель Муфаздалова
Гюзель Муфаздалова
905
Лучший ответ
Котлеты рыбные

1 кг. хека, трески или спинки минтая, 2 луковицы, 150 г. булки, 100 г. свиного шпика, 1 яйцо, черный молотый перец, соль, 2 столовые ложки муки,

Рыбу почистить, вымыть, отделить мясо от костей и кожи, пропустить через мясорубку вместе с луком, размоченной булкой, шпиком. Фарш посолить, посластить, поперчить, добавить яйцо, все тщательно перемешать, сформировать котлеты, обвалять их в муке, обжарить в масле до образования корочки.
====================
Котлеты из рыбных консервов

Рис - 1 стакан, консервы «любая рыба в масле» -1 банка (240 г.) , яйцо - 1 шт. , небольшая луковица - 1 шт. , соль, молотый черный перец, масло для жарки.

Рис сварить в большом количестве воды, промыть. Пропустить через мясорубку вместе с содержимым консервной банки (без масла и жидкости) . В фарш вбить яйцо, добавить мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить по вкусу. Все это тщательно перемешать. Сформировать котлеты. Жарить на хорошо разогретом растительном масле.
~Lovesuicuic ~
~Lovesuicuic ~
38 539
рыба - филе, один кальмар, помидор, зелень, лук, яйцо, хлеб.
1 кг путассу очистить внутри -без головы/можно даже с костями -через мясорубку-2-3 раза перекрутить/lдобавить белого хлеба лука -тоже через мясорубку /посолить и обязательно добавить 1-2 сырых яйца /сформовать котлеты и пожарить! дешево и сердито! попробуйте!
Нина Жоголева
Нина Жоголева
6 124
Сделайте фарш, добавьте 2 отдельно взбитых яйца, посолить, поперчить имеется в наличии любой сыр- добавьте (тертый) нет, тогда потрите на мелкой терки 1 картошину. Жарить в масле и обкатаные в муке.
Ингредиенты:
Филе любой рыбы 1 кг.
Манка 2 ст. л.
Лук репчатый 1 шт.
Перец черный молотый
Соль
Сахар 1 ч. л.
Панировочные сухари 1 ст.
Растительное масло для жарки

Приготовление:
Рыбное филе промыть, обсушить. Филе пропустить через мясорубку.
Лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с рыбой.
В рыбный фарш добавить манку, сахар, соль, перец черный молотый.
Все ингредиенты тщательно перемешать, смоченными в воде руками сформовать котлетки, обвалять их в толченых сухарях и обжарить в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Ингредиенты:
Рыбный фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт. (средняя)
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 шт. (маленькая)
Капуста белокочанная 70 гр.
Картофель 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Соль
Перец черный молотый

Приготовление:
Все овощи очистить, перекрутить через мясорубку.
К рыбному фаршу добавить измельченные овощи, яйцо, соль, перец черный молотый по вкусу.
Из фарша сформовать небольшие котлетки, запанировать их в сухарях.
Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
а я еще и сало добавляю
E)
Edinstvennaya )))
289