Банка рыбных консервов, 2 яйца, средняя морковка, 2 больших луковицы, 3 столовых ложки манки.
Морковку потереть, лук мелко порезать, соединить с консервами и яйцами, добавить манку, тщательно перемешать.
Оставить на 20 минут, потом перемешать еще раз.
Выкладывать ложкой на разогретую сковороду, политую растительным маслом.
Еда на скорую руку
Подскажите рецепт рыбных котлет, только чтоб по быстрому и из реальных продуктов ?
Котлеты рыбные
1 кг. хека, трески или спинки минтая, 2 луковицы, 150 г. булки, 100 г. свиного шпика, 1 яйцо, черный молотый перец, соль, 2 столовые ложки муки,
Рыбу почистить, вымыть, отделить мясо от костей и кожи, пропустить через мясорубку вместе с луком, размоченной булкой, шпиком. Фарш посолить, посластить, поперчить, добавить яйцо, все тщательно перемешать, сформировать котлеты, обвалять их в муке, обжарить в масле до образования корочки.
====================
Котлеты из рыбных консервов
Рис - 1 стакан, консервы «любая рыба в масле» -1 банка (240 г.) , яйцо - 1 шт. , небольшая луковица - 1 шт. , соль, молотый черный перец, масло для жарки.
Рис сварить в большом количестве воды, промыть. Пропустить через мясорубку вместе с содержимым консервной банки (без масла и жидкости) . В фарш вбить яйцо, добавить мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить по вкусу. Все это тщательно перемешать. Сформировать котлеты. Жарить на хорошо разогретом растительном масле.
1 кг. хека, трески или спинки минтая, 2 луковицы, 150 г. булки, 100 г. свиного шпика, 1 яйцо, черный молотый перец, соль, 2 столовые ложки муки,
Рыбу почистить, вымыть, отделить мясо от костей и кожи, пропустить через мясорубку вместе с луком, размоченной булкой, шпиком. Фарш посолить, посластить, поперчить, добавить яйцо, все тщательно перемешать, сформировать котлеты, обвалять их в муке, обжарить в масле до образования корочки.
====================
Котлеты из рыбных консервов
Рис - 1 стакан, консервы «любая рыба в масле» -1 банка (240 г.) , яйцо - 1 шт. , небольшая луковица - 1 шт. , соль, молотый черный перец, масло для жарки.
Рис сварить в большом количестве воды, промыть. Пропустить через мясорубку вместе с содержимым консервной банки (без масла и жидкости) . В фарш вбить яйцо, добавить мелко нарезанный лук. Посолить, поперчить по вкусу. Все это тщательно перемешать. Сформировать котлеты. Жарить на хорошо разогретом растительном масле.
рыба - филе, один кальмар, помидор, зелень, лук, яйцо, хлеб.
1 кг путассу очистить внутри -без головы/можно даже с костями -через мясорубку-2-3 раза перекрутить/lдобавить белого хлеба лука -тоже через мясорубку /посолить и обязательно добавить 1-2 сырых яйца /сформовать котлеты и пожарить! дешево и сердито! попробуйте!
Сделайте фарш, добавьте 2 отдельно взбитых яйца, посолить, поперчить имеется в наличии любой сыр- добавьте (тертый) нет, тогда потрите на мелкой терки 1 картошину. Жарить в масле и обкатаные в муке.
Ингредиенты:
Филе любой рыбы 1 кг.
Манка 2 ст. л.
Лук репчатый 1 шт.
Перец черный молотый
Соль
Сахар 1 ч. л.
Панировочные сухари 1 ст.
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Рыбное филе промыть, обсушить. Филе пропустить через мясорубку.
Лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с рыбой.
В рыбный фарш добавить манку, сахар, соль, перец черный молотый.
Все ингредиенты тщательно перемешать, смоченными в воде руками сформовать котлетки, обвалять их в толченых сухарях и обжарить в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Филе любой рыбы 1 кг.
Манка 2 ст. л.
Лук репчатый 1 шт.
Перец черный молотый
Соль
Сахар 1 ч. л.
Панировочные сухари 1 ст.
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Рыбное филе промыть, обсушить. Филе пропустить через мясорубку.
Лук очистить, пропустить через мясорубку вместе с рыбой.
В рыбный фарш добавить манку, сахар, соль, перец черный молотый.
Все ингредиенты тщательно перемешать, смоченными в воде руками сформовать котлетки, обвалять их в толченых сухарях и обжарить в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Ингредиенты:
Рыбный фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт. (средняя)
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 шт. (маленькая)
Капуста белокочанная 70 гр.
Картофель 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Все овощи очистить, перекрутить через мясорубку.
К рыбному фаршу добавить измельченные овощи, яйцо, соль, перец черный молотый по вкусу.
Из фарша сформовать небольшие котлетки, запанировать их в сухарях.
Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Рыбный фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт. (средняя)
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 шт. (маленькая)
Капуста белокочанная 70 гр.
Картофель 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Панировочные сухари
Растительное масло для жарки
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Все овощи очистить, перекрутить через мясорубку.
К рыбному фаршу добавить измельченные овощи, яйцо, соль, перец черный молотый по вкусу.
Из фарша сформовать небольшие котлетки, запанировать их в сухарях.
Обжарить котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
а я еще и сало добавляю
Похожие вопросы
- подскажите рецепт рыбных котлет
- Подскажите самый вкусный рецепт рыбных котлет из фарша минтая, пожалуйста!!!
- Подскажите рецепт картофельных котлет для приготовления на сковороде?
- Подскажите рецепт капустных котлет
- может кто подскажет рецепт рыбного пирога из консервированной сайры, очень надо!!!
- подскажите рецепт рыбного пирога из слоёного теста.
- Подскажите рецепт пиццы простенькой, особенно интересует тесто? ? чтобы не оч много продуктов затрачивать!! ! :)
- Подскажите рецепт кваса.Без заморочек чтобы и побыстрей.
- подскажите рецепт вкусного теста для пиццы самого быстрого приготовления
- Подскажите рецепты легких мясных и печеночных котлет! Есть ли какие- нибудь легкие рецепты котлет? Поделитесь!