Почему Иисуса называют Словом?

Потому что в Книге Откровения о Христе написано так: " И увидел я отверстое небо, и вот конь белый, и сидящий на нем называется Верный и Истинный, Который праведно судит и воинствует. Очи у Него как пламень огненный, и на голове Его много диадим. Он имел имя написанное, которого никто не знал, кроме Его Самого.
Он был облечен в одежду, обагренную кровью. Имя Ему: `Слово Божие'.
И воинства небесные следовали за Ним на конях белых, облеченные в виссон белый и чистый. Из уст же Его исходит острый меч, чтобы им поражать народы. Он пасет их жезлом железным; Он топчет точило вина ярости и гнева Бога Вседержителя.
На одежде и на бедре Его написано имя: `Царь царей и Господь господствующих'"

Потому что слово - это способ выражения мысли, сущности явления. В Иисусе Бог Отец выразил Себя.

Слово Божье глаголет каждый из Нас. Каждому-Своё.Вот Моё Слово.

Иисус Христос был человек и одновременно Бог.
С его человеческой составляющей всё понятно: у него были руки, ноги, у него была Мама, братья и сёстры, он кушал и спал, уставал, и боялся.. .
Божественность же Его проявилась прежде всего в Слове, которое Он принёс, в новых идеях, новом взгляде на мир и на человека.
Поэтому, когда Христа называют "Словом" - хотят выделить и подчеркнуть именно божественную составляющую Его личности.

Иса и слово от Бога
Одной из особенностей пророка Исы является то, что он назван «слово от Бога» .

«Ведь Мессия, Иса, сын Мариам, — посланник Бога и Его слово, которое Он направил Мариам, дух от Него» (Сура «Ан-Ниса’а» , 4:171)

Выражение «слово от Бога» употреблено в Коране лишь в отношении пророка Исы. Бог сообщил праведной Мариам имя будущего дитя ещё до того, как он появился на свет. Все люди на земле получают своё имя от родителей, тогда как положение пророка Исы было иным: Бог нарёк его Словом от Себя, даровав ему имя «Иса Мессия» (на греческом, Иисус Христос) . Это одно из ясных знамений того, что пророк Иса был рождён творением, отличным от иных людей.

http://ru.wikipedia.org/wiki/Иисус_в_исл аме

Послание к еврееям, гл. 1, ст. 1-2.
Бог говорит человеку. Причём различными методами. Последнее слово Бога - Его воплощение, обличение, страдания, т. е. уничежение (от грашников, т. е. от человека) , смерть, вскресение. И НОВЫЙ ЗАВЕТ - во Имя Иисуса Христа опрадание ВСЕМ ожидающим Его во спасение.

14 И Слово стало плотию, и обитало с нами, полное благодати и истины; и мы видели славу Его, славу, как Единородного от Отца. иоанна1:14
16 Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал Сына Своего Единородного, дабы всякий верующий в Него, не погиб, но имел жизнь вечную.
16 И беспрекословно - великая благочестия тайна: Бог явился во плоти, оправдал Себя в Духе, показал Себя Ангелам, проповедан в народах, принят верою в мире, вознесся во славе. 1тим3:16

до воплощения Он был бесплотнным.