Сколько раз должна сломаться мультиварка и побывать в сервисном центре, чтоб её признали бракованной.

Читаем закон о защите прав потребителей.
Глава II. Защита прав потребителей при продаже товаров потребителям
Статья 18. Права потребителя при обнаружении в товаре недостатков
"...В отношении технически сложного товара потребитель в случае обнаружения в нем недостатков вправе отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за такой товар суммы либо предъявить требование о его замене на товар этой же марки (модели, артикула) или на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены в течение пятнадцати дней со дня передачи потребителю такого товара. По истечении этого срока указанные требования подлежат удовлетворению в одном из следующих случаев:
-обнаружение существенного недостатка товара;
-нарушение установленных настоящим законом сроков устранения недостатков товара;
-невозможность использования товара в течение каждого года гарантийного срока в совокупности более чем тридцать дней вследствие неоднократного устранения его различных недостатков. "

Если 15 дней со дня покупки прошло, считайте дни ремонта и как наберете месяц пишите заявление о расторжении договора купли продажи на основании закона и требуйте соответственно денег или замены.
Либо при получении мультиварки требуйте ее проверки прямо в сервисном центре и если она при них остановиться требуйте, чтобы вам написали справку об обнаружении существенных недостатков, на основании которой получите деньги или обменяете товар.

Столько, сколько времени пройдет до того момента, когда потребитель сообразит открыть ЗоЗПП, почитать пару статей (18 и 22) и понять, что все это время его или жестко обманывали, или он сам стал жертвой собственой глупости (Например, неужели так трудно сообразить, что обнаружение недостатков и осуществление ремонта это и есть признаки "бракованности"? Уж молчу про бессмысленную постановку вопроса) .

Кроме того, продолжайте и дальше возить товары по СЦ-ам, выполняя за продавца все его работу, тратя при этом свое время, силы и средства, полностью избавляя продавца от ответственности и существенно ограничивая себя в правах.

Дикий народ
Неужели простой кастрюли мало?

Гораздо меньше будет нервотрёпки, если просто взять и купить другую в нормальном месте-где отвечают за товар. А эту подарить в автосервисе чудо ремонтикам и душевно поблагодарить за хороший ремонт.