Закуски и салаты

Ваша коронная закуска на праздничном столе?

Бутерброды со шпротами и мимоза! =)
Елена Тихомирова
Елена Тихомирова
12 408
Лучший ответ
фаршированные яйца! С разной начинкой
нарезка мясная с овощами большое блюдо.. разновидностей мясных изделий наверное от 10 до 15..
Лиза Чернякова
Лиза Чернякова
39 675
рыбные закуски самые разные - мой конек
Галина Шиткина
Галина Шиткина
39 002
закуска?
помидорчики черри на шпажке, обернутые беконом, готовятся в микроволновке в течение 40сек....
Наталья Фень
Наталья Фень
36 786
разные салатики)))
Закуска? Огурчики-помидорчики, селедочка)))
Восхитительная грибная закуска
Банка консервированных грибов, пачка плавленого сыра "Виола", майонез, чеснок.
Приготовление крайне простое, но результат превосходит все ожидания! Смешать до консистенции густой сметаны сыр и майонез, добавить тертый чеснок и, предварительно слив воду, добавить грибы. Приятного аппетита!
Вика Милова
Вика Милова
20 685
Щука фаршированная.
Селедка под шубой, салат из брокли
Пита с рыбной начинкой. Смешать банку тунца с чесночком (немного), яйцами 2шт, тертым сыром 100гр, ложкой сметаны - и начинить этой смесью питу. В холодильник на полчаса.
рулетики из баклажан
Яблоко+лук, нарезанные соломкой заправляются сметаной
Пекинская капуста+ветчина+кедровые орехи, заправить майонезом
Курица отварная+пекинская капуста заправить майонезом, перемешать, сверху выложить ананасы из банки (не перемешивать)
Юля =))
Юля =))
8 692



Овощные салаты с морепродуктами и моцареллой, В разных вариантах
больше всего я люблю делать салаты. вкусы постоянно меняются, но сейчас мой любимый из помидоров, маринованных шампиньонов и курицы... а еще люблю фаршировать помидоры...
Салат в различном его проявлении
жаренный хлеб, морковка и лук+чеснок в тёрку+плавленные твердые сырки+майонез=пальчики оближешь!!!! ММММММММММММ
Печёночный торт.
Красная рыба!))))
Чипсы Принглс, Берешь чипсину, сверху тертый сыр с чесноком, майонезом-ложечку, потом украшаешь маслиной без косточки, выглядит оригинально и очень вкусная закуска! И очень быстро !
Рулетики из баклажан.

Берем баклажаны, моем и нарезаем по вдоль (во всю длину) тонкими пластами. Солим и даем стечь горечи минут 20-30. Затем смываем водой горечь и обжариваем на растительном масле, предварительно обмакнув каждый пластик в муке. с обоих сторон.
Готовим начинку из вареных яиц, чеснока и майонеза. Яйца режим на яйцерезке, продавливаем чеснок на чеснокодавке, все смешиваем, немного подсаливаем, добавляем черный перчик.
Теперь осталось только накатать рулетики. Кто любит поострее добавляют чеснока побольше. Вкус изумительный.
Приятного аппетита!
Курица, фаршированная грибами.
Хе-хе!! ! Моя любимая закуска - все гости в шоке, несмотря на то, что она вполне классическая=)
Приготовить тонкие блинчики
Смешать желательно в блендере вкусную сметану (или зерненый творог) с укропом (можно базилика, но чуть-чуть)
Промазать с одной стороны блинчики этим соусом, положить сверху кусочек слабосоленой семушки. Завернуть красиво.
Приятного аппетита!
рыба в тесте (лучше скумбрия)
мясо в различном его проявлении
Помидорки, вырезаные карзинкой, в них любую начинку? кукуруззку..
Я ВОТ ВИЖУ У ФРЕСКИ БУТЕРБРОДЫ С ИКРОЙ АЯ ИХ ДЕЛАЮ ВОТ КАК КУСОК БЕЛОГО ХЛЕБА ВЫДАВЛИВАЕМ РЮМОЧКОЙ ИЗ ПОД ВОДКИ КАК ПЕЛЬМЕНИ ТАКЖЕ МАЖУ МАСЛОМ СВЕРХУ ЕСТЕСТВЕННО ИКРА НА БОЛЬШО БлЮДО ВЫКЛАДЫВАЮ САлАТНые ЛИСтьЯ сверхУ ЭТИ МАЛЕНЬКИЕ КРУЖОЧКИ УКРАШАЮ МАСЛИНАМИ И ЧЕРИ -КРАСОТА!!!! ВООБЩЕ ГОТОВЛЮ СУПЕРСКИ ОСОБЕННО САЛАТЫ КУРИЦА ПИРОГИ И "БЛИНЧИКИ -ЛЮДИ ПОПРОБОВШИЕ МОИ БЛИНЧИКИ СКАЗАЛИ МОЖНО ОТКРЫВАТЬ РЕСТОРАН А КОГДА ПОПРОБОВАЛИ ПИРОГИ СПРОСИЛИ ТЫ ЧЕГО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ИХ САМА ПЕКЛА-САМЫЙ ЛУЧШИЙ КОМПЛИМЕНТ!!!! НЕ ХОРОШО КОНЕЧНО ХВАСТАТСЯ НО ЗНАЮ -ГРЕШНА!!!!