Закуски и салаты

Какие вы знаете рыбные салаты кроме общеизвестных? И как их готовите?

Оля Дубовая
Оля Дубовая
11 120
Еще из селедки: немного вареной картошки, селедка, свежий огурец, зелень, заправка - майонез. У меня дома еще любят такой: 1 слой - порезанное филе красной рыбы (малосольное, соленое) , немного майонеза, второй - лимон, поперчить черным перцем, чуть майонеза, третий - натертый н мелкой терке сыр, Чуть (!) сахара и перец - этот салат на любителя. А еще вот такой (но с ним повозится) : первый слой - жареное филе рыбы, майонез, второй - жареные грибы, майонезх, третий - жареный лук, можно добавить еще два - вареные яйца и сыр, но это как захотите. Приятного аппетита!
Алена ********
Алена ********
52 815
Лучший ответ
Оля Дубовая Спасибо!
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ПОМИДОРАМИ

Продукты:

200 г риса,
соль, 600 г консервированного тунца,
2 помидора,
2 банана,
2 ст. ложки лимонного сока,
5 стол ложек уксуса,
молотый черный перец,
порошок сладкой паприки,
8 ст. ложек растительного масла,
1 стoл. ложка рубленой зелени

Инструкции:
Рис довести до кипения в 400 мл подсоленной воды и варить на слабом огне около 15 мин. Охладить, переложив на блюдо. Слить сок с тунца, разделить рыбу на кусочки. С помидоров снять кожуру, мякоть нарезать кубиками. Бананы нарезать небольшими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком.

Для соуса смешать уксус, соль, перец и порошок паприки. Взбивая, ввести в смесь растительное масло. Смешать заправку с охлажденным рисом, тунцом, помидорами и бананами. Поставить на 30 мин в холодильник. Украсить зеленью петрушки.
Maria Sugirova
Maria Sugirova
70 100
филе селедки 100 гр. -кубиками, огурец -кубиками. помидоры_кубиками, сухарики из белого хлеба майонез.
селедка, 3-4 помидора, 3-4 огурца все свежее, заправляем майонезом, перед подачей на стол добовляем сухарики из белого хлеба! приятного аппетита!
Оля Дубовая Спасибо!
а общеизвестные, это какие?
Оля Дубовая Мимоза, например! Или селедка под шубой!